Кропива - одна з найбільш цілющих трав. Скористайтеся його ефектом і насолоджуйтесь кропив'яним спред. Ви можете приймати його з третього етапу як звичайний прийом їжі, наприклад, з кілевими чіпсами. Його також можна поєднувати з білковим хлібом або сухарями - як ½ порції звичайної їжі та ½ частини білкової їжі.

Рецепти життя

Інгредієнти на 1 порцію

  • жменька свіжої кропиви
  • 1/4 цибулини
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г тофу
  • 1 чайна ложка діжонської гірчиці
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • Сіль
  • крапля винного оцту або лимонного соку
  • 1/2 склянки відвару
  • Цибуля-цибуля

Розігрійте масло в горщику і додайте дрібно нарізану цибулю. Смажте, поки цибуля не стане «скляною», а потім додайте тофу. Через деякий час додайте бульйон і варіть деякий час. Додайте за смаком часник, гірчицю та оцет або лимонний сік. У готовий спред додайте дрібно нарізану цибулю-цибулю.