Смачне домашнє (і БІО) печиво "Bebe", в яке полюбиться ваша дитина! І не тільки дитина;). Виконано за 30 хвилин. Залежно від того, що ви вже представили дитині, ви можете налаштувати інгредієнти в рецепті відповідно до дитини.

домашнє печиво

Рецепт схожий на рецепт домашніх паличок з мюслі, які я також рекомендую запікати. Крім того, є яйце, борошно, олія та розпушувач.

Вам потрібно (принаймні 10 шматочків печива розміром з долоню):

  • 100 г вівсяних пластівців (суміш)
  • 100 г борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 50 г сухофруктів (наприклад: журавлина, домашній чорнослив, абрикоси, яблука тощо)
  • 50 г горіхів (наприклад: соняшник, фундук, волоський горіх тощо)
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці та ванілі
  • 1/2 чл розпушувача без фосфатів
  • 0,5 дкл домашнього харчування без цукру (абрикос, яблуко…)
  • 50 мл води
  • 1 яйце
  • 15 г кокосової олії
  • або ми можемо підсолодити стевією/кленовим сиропом тощо. (необов’язково)

PS: якщо ви не впевнені, коли вводити їжу дитині, дивіться цю таблицю.

Змішайте вівсянку, горіхи та сухофрукти на менші шматочки і викладіть в миску. Змішайте всі сухі інгредієнти разом, зробіть те ж саме з рідкими інгредієнтами. Потім змішайте рідину з сухим разом. У вас вийде м’яке тісто. За допомогою борошняних рук зробіть печиво розміром з меншу долоню і покладіть їх на папір для випічки, покладений на деко. Встановіть температуру духовки на 180 ° C. Покладіть сформоване печиво товщиною не більше 0,5 см на лист у духовку лише на 15 хвилин. Готово!

Читайте більше статей із категорії ТУТ.