сторінки

П’ятниця, 13 березня 2015 року

Книга, що пропагує палеолітичну дієту, небезпечна для немовлят

Піт Еванс є австралійським шеф-кухарем і телеведучим, який, хоча і не має медичної підготовки, має, скажімо так, "своєрідні" думки, такі як протиставлення фторуванню води.

книги

Ну, Еванс написав книгу, яка пропагує палеолітичну дієту - там рекомендує не давати грудне молоко новонародженим але формула "палео", яка спричинила публікацію книги в режимі очікування:

Палеолітична дієтична кулінарна книга для немовлят, написана співавтором знаменитого шеф-кухаря Піта Еванса, була призупинена після попередження представників органів охорони здоров’я ваші рецепти потенційно можуть призвести до смерті дітей.

Щотижневик Інтернет дізнався, що видавці Хліб Макміллана вони припинили публікацію Бубба-ням-ням: Палео-шлях - після втручання консорціуму організацій охорони здоров’я, які висловили велике занепокоєння з приводу саморобної молочної суміші для немовлят на основі печінково-кісткового відвару.

На мою думку, існує цілком реальна можливість того, що дитина помре, якщо ця книга піде вперед ". Хізер Ітмен, Президент Австралійської асоціації громадського здоров'я сказав йому Щотижневик онлайн.

"Особливо, якщо [формула" зроби сам "] була єдиною їжею, яку батьки годували свою дитину, це цілком реальний ризик. І [я думаю] ріст і розвиток дитини можуть бути скомпрометовані".

Настільки серйозними є побоювання працівників охорони здоров'я щодо можливих наслідків для здоров'я формули "зроби сам", ніж Федеральний урядовий департамент охорони здоров'я був попереджений.

Експерти попереджають це містить понад десять разів максимально допустимий добовий прийом вітаміну А для немовлят і недостатній рівень інших поживних речовин.

Я би очікував, що прихильники абсурдних дієт базуватимуться на натуралістичній помилковості, але я не розумію, що вони дають поради, хіпі кваліфікується як неприродне.

Ми знаємо, що кулінарія зробила нас людьми і що не так давно немовлята страждали і помирали від недоїдання - що здорового у поверненні до цього стану?