Куркума, яка походить із Південної Азії, з давніх-давен славилася своїми кулінарними та лікувальними перевагами. І "корінь або кореневище Curcuma Longa, що є багаторічною рослиною сімейства імбирних. Основним компонентом цієї трави є куркумін, який робить темно-жовто-оранжевий колір, злегка гірким і пряним гірчицею та ароматом, подібним до цієї спеції. Це високо відома спеція і широко використовується в кулінарії, особливо в індійській кухні, завдяки своїм екзотичним смаком та ароматом; як ефективний або відмираючий барвник, який робить відтінки одягу жовтими, ниток, їжі тощо; а також вважається наляканим і використовується в обрядових практиках індуїзму та буддизму.

боріться

На додаток до кулінарного використання, промислова та обрядова куркума має величезні терапевтичні та лікувальні переваги. Це кореневище багате на користь та лікувальні властивості, які допомагають при лікуванні таких захворювань, як алергія, біль, інфекції, запалення, проблеми із серцем, артрити, нетравлення шлунку, діабет тощо. цілюще, ефективно. Має фундаментальне значення в традиційній системі лікування, такі як Аюрведа та система китайської медицини.

Куркума випускається у вигляді кореневища, порошків, капсул, настоянки та олії. Як правило, він не має побічних ефектів і вважається безпечним для споживання. Однак добавки з куркумою, якщо їх вживати у невідповідних або несумісних кількостях за певних умов, можуть мати негативні наслідки, такі як виразки, проблеми зі шлунком, вживання вугрів тощо, цієї прянощі слід уникати годуючим матерям, вагітним жінкам і яким слід робити операцію тощо.

Куркума при цукровому діабеті

Відомо, що куркума виявляє неймовірні цілющі властивості при лікуванні діабету. Антиоксидант, антимікробний і антиглікемічний засіб, пов’язаний з куркуміном у цій спеції, допомагає регулювати рівень інсуліну в організмі, а також контролювати рівень цукру та тригліцеридів у крові, запобігаючи розвитку стійкості до інсуліну або чутливості до інсуліну, підвищувати імунітет, запобігати інфекції та запалення, зменшити жирові відкладення та стрес, а отже, допомогти у лікуванні та профілактиці діабету.

Куркума випускається у формі кореневища, порошків, капсул, настоянки та олії. Як правило, він не має побічних ефектів і вважається безпечним для споживання. Однак добавки з куркумою, якщо їх вживати у невідповідних або несумісних кількостях за певних умов, можуть мати негативні наслідки, такі як виразки, проблеми зі шлунком, вживання вугрів тощо, цієї прянощі слід уникати годуючим матерям, вагітним жінкам і яким слід робити операцію тощо.

Куркума може допомогти в лікуванні та полегшенні діабету наступними способами:

Покращує загальний стан здоров’я:

Наявність антиоксидантів та фітонутрієнтів допомагає куркумі при лікуванні різноманітних захворювань для поліпшення загального стану здоров'я та добробуту мас. Тому ця трава допомагає зміцнити імунну систему, запобігає проблемам зі здоров’ям, щоб здорове тіло могло ефективно та ефективно боротися з такими захворюваннями, як діабет.

Підвищує імунітет:

Антиоксидантний, протимікробний, протизапальний та антиглікемічний куркумін, який присутній у цій траві, допомагає боротися та запобігати захворюванням, посилюючи та зміцнюючи імунну систему організму, а отже, допомагаючи у профілактиці діабету.

Регулює рівень інсуліну:

Підшлункова залоза відповідає за вироблення інсуліну в організмі людини. Антиглікемічна властивість куркуми допомагає підтримувати нормальну роботу підшлункової залози, регулювати та збалансувати рівень інсуліну, запобігати розвитку інсулінорезистентності в організмі, знижувати рівень цукру в крові та тригліцеридів, що допомагає ефективно лікувати діабет.

Зменшує небажані жири в організмі:

Надмірна вага або ожиріння є фактором ризику розвитку діабету. Куркумін допомагає контролювати рівень тригліцеридів і холестерину в крові в організмі, врівноважувати рівень цукру та глюкози в крові, покращувати травлення, усувати та запобігати накопиченню шкідливих жирів, допомагаючи лікувати проблеми ожиріння, запалення та небажаної ваги для подальшого запобігання виникненню початку діабету.

Запобігає зараженню та запаленню:

Вважається, що деякі патогени, такі як вірус Коксакі В4, викликають у людини діабет 1 типу. Антивірусні, антибактеріальні та інші антибіотичні властивості куркуми допомагають лікувати та запобігати цим інфекціям, а отже, запобігати діабету. Куркума також допомагає лікувати запальні та метаболічні захворювання, які відповідають за проблеми з цукром у крові.