Для пікантних закусок, для бутербродів, канапе або для домашньої випічки. У ньому не міститься м’ясо, але на смак він паштет. Спробуйте чудовий спред з волоських горіхів та грибів, який також ідеально підходить для святкового столу.

паштет

Нам потрібно:

100 г чемпіонів

140 г волоських горіхів

2 столові ложки оливкової олії

2 столові ложки лимонного соку

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 гілочка розмарину

1 чайна ложка цукру

2 зубчики часнику

Сіль, чорний мелений перець

1 склянка вареної сочевиці

1 столова ложка соєвого соусу

1 гілочка чебрецю

Підхід:

Сочевицю промити і відварити в підсоленій воді. Дрібно наріжте цибулю, а також часник. Гриби наріжте, помийте і залийте гарячою водою.

Обсмажте цибулю на оливковій олії, додайте часник і також проціджені гриби. Варити 5-8 хвилин. Обсмажте горіхи насухо на іншій сковороді.

Додайте до грибної суміші перець, цукор, сіль, перець, лимонний сік і соєвий соус.

Нарешті перекладіть усі інгредієнти в миску - грибну суміш, сочевицю, горіхи, розмарин та чебрець. Змішайте і дайте охолонути.

Ми можемо зберігати в холодильнику протягом 4 днів.