Оповіщення підготувала Маріана Каффаратті *.
У нашій країні нещодавно було представлено випадок токсичності через вживання насіння “індійського горіха”. 1 З цієї причини, з CIME, нагадується, що їх споживання та комерціалізація на території Аргентини заборонені 2, і населенню рекомендується утримуватися від їх використання.
Насіння рослини Aleuritesmoluccanus (L.) Willd (Eiphorbiaceae), яку називають «кешью», рекламують в Інтернеті, щоб схуднути або схуднути. Поширена думка про цей ефект ґрунтується на послаблюючому ефекті, що виробляється насінням цього виду рослин, що створює помилкове відчуття втрати ваги. 3-5 Встановлено, що насіння містять синильну кислоту та сліди токсоальбуміну, відповідальних за його токсичність. 6
В упаковці продуктів, які, як стверджується, містять "індійський горіх", крім A.moluccanus, було виявлено насіння рослини Thevetia peruviana (Pers.) K. Schum. (Apocynaceae), ці насіння містять серцеві глікозиди і можуть викликати аритмії. 5, 7-9
Як A.moluccanus, так і T. peruviana зареєстровані в Нормативному положенні № 1788/2000 ANMAT (Адміністрація лікарських засобів, харчових продуктів та медичних технологій), яке включає “Перелік рослинних препаратів, які повинні бути виключені як складові лікарських рослин на рослинній основі”., Оскільки вони викликають токсичні ефекти у людей. Так само вони включені до переліку рослин, що містять токсини Європейського управління охорони здоров'я харчових продуктів. 8, 10
Вживання «кешью» може завдати серйозної шкоди здоров’ю, навіть летальної. Інформація про токсичну дію насіння A.moluccanus та T. peruviana наведена нижче:
Симптоми подібні до інтоксикації наперстянки: блювота, діарея, біль у кишечнику, брадикардія, гіперкаліємія, порушення ритму та атріовентрикулярна блокада. 13, 14
Гострі отруєння швидко переростають у смерть, незважаючи на проведене лікування. 13