Дотепер ми знали просту, звичайну, сіру сочевицю, ми також їли її як овоч, суп чи, можливо, салат на Новий рік.
Червона сочевиця - менш популярна страва в нашій країні, хоча вона дуже корисна для здоров’я. Канадські експерти вивчали ефект у 24 здорових дорослих. Під час досліджень білий рис і картоплю змішували з червоною сочевицею. Рівень глюкози в крові учасників вимірювали перед споживанням, а потім через дві години. У тих, хто переводив половину рису на сочевицю, рівень цукру в крові був на 20% нижчим, ніж тоді, коли вони вживали лише рис. А ті, хто додавав сочевицю до картоплі, мали на 35% нижчий рівень цукру в крові, ніж ті, хто їв лише картоплю.
На додаток до зниження рівня цукру в крові, цей інгредієнт також має інші корисні ефекти, наприклад, легко засвоюється і, отже, швидко виводиться з нашого організму.
Найбільш рекомендується людям з діабетом 2 типу або тим, хто ризикує підвищити рівень глюкози. Ця супер їжа може запобігти надмірному рівню цукру в крові та допомогти знизити резистентність до інсуліну, що, як відомо, легко може призвести до діабету.
Дослідники стверджують, що червона сочевиця, яку досі рекомендували лише для зниження артеріального тиску та холестерину, є настільки здоровим харчуванням, що тепер обов’язковим для всіх є регулярне харчування.
- Дивовижна зміна Мама з Дунассердахелі стала бомбою за 2 місяці - Ріпост, Схуднення за 2 місяці
- Забудьте про ранкову каву, складіть замість неї, і ви схуднете - Ріпост
- Ця мама показала, що схудла на 60 кілограмів і стала прекрасно красивою! Ріпост
- Ці 3 супер вправи для укріплення стегон - Ripost - приведуть вас у форму бомби на літо
- Вона бомба! Аніко Молнар схуд на майже 30 кілограмів - неймовірні фотографії