З гаслом Закуски з “лише 100 калоріями" використовуючи як претензію, ми повинні постійно звертати увагу на те, звідки походять його калорії. Знаючи, що це буде гарною закускою лише в тому випадку, якщо 40% становлять вуглеводи, 30% білків, а решта 30% надходять із здорових жирів.

блищить

Ми потрапили в здорову епоху, і відтепер майже весь наш вибір щодо ЗДОРОВОЇ їжі буде майже обов'язком, тим більше, що ми, як правило, зберігаємо психічну спокій при виборі закусок, які, мабуть, представляються як "здорові", але які калорійність навіть більша, ніж необроблена рослинна їжа.

Ми говоримо перш за все про ті закуски, які, очевидно, представлені як знежирений або з невеликою кількістю жиру, і самі того не підозрюючи, це оброблені продукти зі значним відсотком насичених жирів. Інші виглядають як "Без глютену/безкоштовно і вони не містять пшениці, вівса, ячменю чи жита, а навпаки, вони завантажені жирами чи цукром. З якими це, мабуть, було б здоровою закускою для целіакії, залишившись непоміченим решту інгредієнтів, настільки шкідливих, як їх тригліцериди, шкода яких може бути ще більшою.

Але на сьогоднішній день найбільше продається у всьому світі "Підходить для веганів". І під "попитом" веганства ми стикаємося з надмірно обробленою їжею, де їхні поживні речовини втрачаються через надмірне лікування, і навіть через їх перетворення на овочі це може завдати шкоди нашому організму. Отже, ми говоримо про ті рослинні олії, які гідруються і, отже, у результаті генерують кислоти TRANS - які підвищують рівень нашого холестерину - як це відбувається з так званими "маргаринами", що продаються як "здорові масла".

Ми перебуваємо у віці кількох здорових самозванців, які несуть занадто багато калорій, натрію та підсолоджувачів, ось кілька прикладів:

Енергетичні батончики: Вони містять велику кількість цукрів (фруктози), насичених жирів та синтетичних інгредієнтів.

Мюслі: Більшість пропонованих сортів містять трансжири та цукри (як відомо, що підвищують серцево-судинний ризик).

Змішані горіхи: Іноді його вміст у солі та доданих цукрах для поліпшення смаку надмірний, це також призводить до збільшення калорій, які вже є занадто калорійними.

Чіпси овочів та фруктів: Загалом, вони є багатим джерелом вітаміну А і С, кальцію та заліза, вони зменшують почуття голоду, але ви повинні бачити загальну їхню калорійність та жирність, оскільки їх часто смажать, і саме це масло робить їх не такими здоровий.

Йогурт: Організація споживачів та користувачів (OCU) зазначила, що ці закуски містять високий відсоток цукру та насичених жирів у порівнянні зі звичайним йогуртом, а також мало молочних бактерій, що додало до використання так званих начинок (печиво, солодощі, чіпси) шоколад ... тощо) ми можемо припустити значне збільшення калорій.

Смузі або смузі: У них немає фруктів як таких, а частина у вигляді соку, який, нарешті, додає калорії, не забезпечуючи клітковини. Решта доданих інгредієнтів (креми, цукри або жири) для його виготовлення також сприяють підвищенню калорійності.

Рисові коржі: Завдяки виробничому процесу, який вони здійснюють, вони, як правило, багаті сіллю і насиченими жирами.

Коротше кажучи, будь-яку з вищезазначених закусок слід їсти в невеликих кількостях і завжди намагатися їсти необроблену їжу, таку як сезонні фрукти. Тож залежно від обраної вами закуски ви отримаєте більша кількість антиоксидантів, білків і клітковини.