Італійське дослідження підкреслило позитивний вплив флаванолів на когнітивні здібності людей похилого віку.

захистити

7. липня 2017 року о 12:29 Міхал Ач

В Збалансована дієта полягає в тому, що ви тримаєте однаково великий шматочок шоколаду в обох руках.

Згідно з новим дослідженням, проведеним в Італії, це не просто гідність, яку рекламують любителі солодких делікатесів. Дослідники показали, що щоденне вживання цукерок з какао або інших продуктів із какао-бобів покращує пізнання та захищає нейрони від пошкодження.

Какао-боби є багатим джерелом флаванолів. Доведено, що цей відомий природний інгредієнт із групи рослинних флавоноїдів захищає від пошкодження, наприклад, судин або клітин печінки.

Ну, і не тільки це. Дослідження італійських вчених на основі аналізу попередньої роботи показало, що наш мозок також є значним джерелом флаванолів.

Що він буде робити з головою

Журнал Frontiers in Nutrition опублікував аналіз наявної літератури в оглядовому дослідженні, яке вивчало вплив флаванолів на різні когнітивні (когнітивні) дії.

Іншими словами: італійських вчених цікавило, що станеться в нашій голові через кілька годин після шоку від шоколаду чи какао, і що довша «дієта» цих самих делікатесів зробить для мозку.