Можливі заміни дат.
Фініки дуже люті і використовуються як підсолоджувач у багатьох рецептах. Вони заслужили це звання здорового підсолоджувача, і це іноді робить їх споживання надто зловживаним. Фініки можна використовувати як природний підсолоджувач, завжди маючи на увазі, що він містить велику кількість цукру.
Крім того, дати нелегко знайти у всіх країнах, і вони можуть бути занадто дорогими. У цих випадках важливо знати, що їх можна легко замінити іншими зневодненими фруктами, такими як родзинки, сливи або зневоднений інжир. У всіх них процес зневоднення змушує цукру концентруватися, виключаючи вміст води.
Фінікова карамель як підсолоджувач.
Одним з рецептів, який став модним, є фінікова цукерка, яка використовується як підсолоджувач. Це дуже простий рецепт приготування. Вам просто потрібно видалити насіння з фініків і подрібнити їх з невеликою кількістю води. Ну, кількість води може варіюватися в залежності від текстури карамелі, яку ви хочете досягти, густішої або більш рідкої. Майте на увазі, що чим менше води ви додасте, тим краще вона також збережеться.
Ви також можете приготувати карамель з іншими зневодненими фруктами. Процес виробництва абсолютно однаковий у випадку із ізюмом, сливами або інжиром. З будь-яким з них ви можете приготувати карамель, щоб використовувати її як підсолоджувач.
ДАТИ
З високим вмістом вітаміну В5 і магнію
Вони допомагають боротися з втомою
Вони сприяють відновленню м’язів
ІЗУМИНИ
Високий вміст калію
Багато клітковини для регулювання кишкового транзиту