Робота програми, яка була представлена ​​на 27-й конференції Каталонського товариства артеріальної гіпертензії, була розкрита в кулінарній майстерні під керівництвом шеф-кухаря Фонду Алісії Марк Пуйг-Пей.

Мобільний додаток Pukono презентував на 27-й конференції Каталонського товариства артеріальної гіпертензії доктор Хосеп Марія Гальцеран, керівник Служби нефрології Фонду Алтеї. Після презентації програми було організовано кулінарний семінар під керівництвом шеф-кухаря Марка Пуйг-Пей (Фонд Алісія), в якому було пояснено роботу цього інноваційного додатка.

Професіонали служби нефрології Фонду Алтайя створили мобільний додаток Pukono, орієнтований на доглядачів та пацієнтів з нирковою недостатністю та гіпертонією. Додаток поєднує в собі роботу, зроблену медичними працівниками та спеціалістами з харчових продуктів, з метою надання пацієнтам інформації про те, які продукти є безпечними для їх здоров’я, а які можуть бути небезпечними.

Рецепти та меню підготовлені Фондом Алісії. Користувачі, які бажають, можуть поділитися своїми стравами, коли їх підтвердить медсестра. Інструмент також містить розділ підказок щодо зменшення ризику найнебезпечніших продуктів.

Додаток містить систему пошуку їжі, яка візуально ідентифікує їх за допомогою світлофора на нирках, враховуючи, чи безпечна їжа з точки зору натрію, калію та фосфору, які є мінералами, що мають найбільш прямий вплив на ниркову недостатність. Якщо у користувача активовано лише профіль гіпертонії, з’явиться лише натрієвий світлофор.

Ця ініціатива зможе досягти міжнародних прогнозів завдяки підтримці біотехнологічної компанії Amgen, яка з самого початку просувала проект. Ця заявка виникає в той час, коли Фонд Алтеї робить значний прогрес у своїй галузі інновацій, яка стала одним із стратегічних стовпів установи. У цьому сенсі нові пропозиції вироблені з союзів з іншими провідними організаціями, такими як Фонд Алісія, світовий орієнтир у галузі науки та продовольства.

доглядачів

Деякі захворювання пов’язані з необхідністю внесення змін у дієту, щоб запобігти ризикам або ускладненням. Наприклад, гіпертонікам слід уникати надмірного вживання солі, а людям з нирковою недостатністю слід уникати калію та фосфору - речовин, які зазвичай виводяться нирками і які, як правило, надмірно накопичуються, якщо функція нирок погіршується.

Навчання цим звичкам зазвичай проводиться з різних авторитетних джерел у галузі харчування та здоров’я. Однак пацієнти з часом забувають про рекомендації і не мають під рукою надійної інформації, приймаючи рішення про те, що їсти.

Знаючи цю проблему з перших вуст, члени команди медсестер з нефрологічної служби Фонду Алтеї запропонували ідею розробки програми для мобільних телефонів та планшетів.

Ідею поділили з Фондом Алісії, який серед своїх цілей має запропонувати кулінарні відповіді на харчові проблеми, що виникають із патологій. Співпраця цих двох організацій за підтримки та спонсорства біотехнологічної компанії Amgen, що спеціалізується на лікуванні пацієнтів із захворюваннями нирок, призвела до створення Pukono - привабливого та простого у використанні додатка, повного та суворого. водночас., що дозволяє інтуїтивно зрозуміти консультації щодо продуктів і пропонує поради щодо поводження, рецепти та меню.

Пуконо народився в місті Багес (Каталонія), але має всесвітнє покликання пропонувати різноманітну та безпечну дієту і, таким чином, поліпшити якість життя пацієнтів з гіпертонією або нирковою недостатністю.