ЕДІНБУРГ - Дехто каже, що секрет міцного здоров’я - це фізичні вправи, ще один добрий нічний сон. Але для Сьюзен Рейнольдс, 29 років, яка вісім років живе без гарячої їжі, це сира їжа.
Молода шотландка стверджує, що її сувора дієта, що складається з сирих фруктів, овочів, круп, насіння, горіхів і квасолі, стоїть за її дивовижним здоров’ям і тим фактом, що вони все ще плутають її з 16-річним підлітком.
Вчитель йоги зізнається, що ще студенткою їй подобалося все - від доставки, китайської їжі та бутербродів, але по дорозі до Індії, коли їй було 21 рік, все змінилося. Зараз серед її улюблених страв - холодний суп зі шпинату, зелень та салат.
Сьюзен, яка керує власною компанією з здорового способу життя в Единбурзі, не може похвалити своє рішення і каже, що з самого початку почувалась зовсім інакше. За її словами, вітаміни та поживні речовини вбиваються від приготування їжі, тому вона не бачить причин, чому вона повинна це робити.