Повні технічні характеристики
Гречані пластівці Wolfberry виготовляються в органічній якості з контрольованого органічного землеробства. Легко засвоювана, цінна з поживної точки зору їжа, що не містить глютен.
Гречану крупу часто приймають за злакові, хоча вона належить до сімейства крушинових. Це пов’язано з тим, що в ньому зерна борошна схожі на зерно, але на відміну від них воно не містить клейковини, тому є чудовою їжею для людей, які страждають на целіакію. В даний час, завдяки його високим харчовим та дієтичним цінностям, вирощування вирощує величезний бум.
Гречка дуже популярна у нас з давніх часів. Гречані пластівці, як і цільні зерна, є хорошим джерелом клітковини, яка має здатність зв’язувати воду. Гречана крупа важлива головним чином тому, що вона містить рутин, який демонструє благотворно сприятливий вплив на всю судинну систему. Гречані пластівці виготовляються із зерен гречки, які готують на пару і обережно пресують на висоту близько 0,5 мм, а потім сушать. Пропарювання зерен гречки дуже важливо, оскільки зерна не розпадаються під час пресування.
Окрім рутини, яка зміцнює серцево-судинну систему, гречані пластівці містять також ряд вітамінів та мінералів. Варто згадати фосфор, чиї 100 г гречаних пластівців містять більше 50% від норми споживання, потім магній з понад 60% і ніацин з майже 50% від норми споживання. Гречані пластівці Wolfberry виготовляються з гречки, вирощеної в якості BIO. Він відмінно підходить як основна сировина для приготування гречаної каші або як відвар для супів. У поєднанні з сухофруктами, різними горіхами, насінням і, можливо, також медом з гречаних пластівців, ви також можете приготувати ідеальні мюслі, які чудово смакують з білим йогуртом.
Харчові цінності в 100 г: 1468 кДж, 350 ккал, білок 8 г, жир 2 г, вуглеводи 72 г, клітковина 5 г, вода 12 г.
Мінерали: Ca 18 мг, Fe 2 мг, K 254 мг, Na 1 мг, P 347 мг, Mg 231 мг. Природно, що він не містить клейковини, але упаковка може містити сліди клейковини.
Склад: БІО гречка.
Зберігання: Зберігати в сухому та темному місці.
Попередження для алергіків: Природно, що він не містить клейковини, але упаковка може містити сліди клейковини!