харчування

Опис продукту

Цілі гілочки якісного іспанського шафрану в пластиковій коробці.

Шафран росте переважно в Іспанії і звідки також походить найвища якість. Шафран - найдорожча пряність у світі а насправді найдорожча їжа - на вагу. Шафран має золотисто-червоний колір і сінистий, злегка металевий аромат. Він має високий вміст вітаміну В.

Пряність отримують із висушеного червоного червоного шафрану. Щоб отримати один кілограм спеції, потрібно 120 тисяч квіток шафрану, які, звичайно, збирають вручну.

В Іспанії це ключовий інгредієнт страв з риби та рису, французи також найчастіше використовують його для риби, італійський - для різотто, а у Великобританії воліють додавати його до солодких пиріжків та лікерів. Багато індійські кухарі додають гілочку шафрану до суміші спецій, що присмачує рис басмати.

Склад: одиночний вид шафран цілий.

Країна походження Іспанія. Зроблено в Англії для P&B Foods.
Зберігати в сухому та прохолодному місці.