Здорова їжа - це тема, яка сьогодні обговорюється, і серед дієтологів також існують різні думки щодо того, скільки вітамінів нам слід приймати, як часто ми повинні їсти та які продукти нездорові. Однак існує кілька правил здорового харчування, які є загальноприйнятими, і дотримання яких допоможе нам підтримувати здоровий стан тіла та духу.
Вітаміни - основа
Вітаміни є хімічними речовинами, які є ключ для правильної роботи та здоров'я нашого організму. Більшість з них не може утворитися нашим організмом, тому нам доводиться приймати їх з їжі. Найбільше представлене в овочах та фруктах, але ми також можемо знайти їх у рибі чи сої. Вітаміни як основа здорового харчування також сприяють підвищенню нашого імунітету, роблячи нас більш стійкими до сезонних захворювань та різних бактерій.
Здорова дієта повинна містити достатню кількість вітамінів різні види - вони важливі для здорового розвитку та функціонування м’язів, суглобів, органів та всього тіла. Слід приймати вітаміни барвисті здорове харчування, але ми також можемо отримати їх у формі харчові добавки. Лікарі рекомендують додавати B12 для вегетаріанців та веганів таким чином.
Безглютенові палички natur (45г) BIO - Biopont
Вівсяна каша без глютену - дрібна (500 г) - Naturmind
Кренделі Tarallo Break (180 г) - Без нутрій
Шматочок кукурудзи - Cous Cous di mais (375г) - Без нутрій
Вуглеводи, жири, білки
Наше тіло черпає енергію для правильного функціонування з трьох основних компонентів: цукру(вуглеводи), жири a білка(білки). Ці три інгредієнти поєднуються з достатньою кількістю вітамінів, щоб точно містити здорову дієту. Вуглеводи - основне джерело для нашого організму енергія. Вони зустрічаються в основному в зернових, овочах, фруктах та бобових. У разі надлишку вуглеводів вони зберігаються в нашому організмі в жирових запасах, з яких організм потім черпає енергію далі.
Здорове харчування також повинно включати достатню кількість білка, тоді як вони є основним будівельним елементом клітин, м’язів, гормонів та інших ключових компонентів організму. Рекомендована добова доза для дорослої людини становить близько 0,5-0,8 г/кг маси тіла. Вони містяться в м’ясі, яйцях та молочних продуктах. Однак достатня кількість білка також можна знайти в рослинні продукти, тому думка про те, що вегетаріанці та вегани не мають достатнього споживання білка, насправді не відповідає дійсності.
Жири як частина здорового харчування, вони служать джерелом та джерелом енергії, будівельним елементом клітин та важливих структур нашого тіла. Ми ділимо їх на насичений a ненасичені жирні кислоти а також на овочевий a тварина жири. Потрібно звертати увагу на кількість жиру в раціоні, оскільки їх регулярне підвищене споживання призводить до різних серцево-судинних захворювань.
Здорове харчування = здоровий сніданок
Ми повинні включити регулярний та здоровий сніданок у наше меню здорового харчування. Харчовий та різноманітний сніданок додасть нам енергії на новий день, пробудить нашу нервову систему та тіло і вижене почуття голоду на кілька годин. Здорова дієта - це та, що багата ключовими поживними речовинами та вітамінами - сніданок не повинен бути винятком.
Ми можемо чергувати солоний та солодкий сніданки та творчо готувати їх.
Чудовим початком дня є, наприклад, поживний та енергійний фруктовий смузі. Вам подобається солоний сніданок? Яйця або омлет разом із цільнозерновим хлібом та овочевим намазом - чудовий варіант.
Ви віддаєте перевагу щось солодке вранці? У цьому випадку обов’язково тягніться до вівсянки з фруктами, горіхами та насінням (насіння чіа, насіння льону), яка містить усі необхідні інгредієнти здорового харчування.
Не забудьте випити
При здоровому харчуванні не слід забувати достатнє споживання рідини протягом дня, який так само важливий для нашого здоров’я, як і їжа. Особливо в спекотні дні та підвищену фізичну активність, ми повинні звертати увагу на посилений питний режим, щоб підтримувати баланс між витратами та споживанням рідини.
Нестача рідини спричиняє зневоднення та шкодить нашому здоров’ю. Рекомендується приймати приблизно 1,5 - 2,5 літра рідини на день - але точна кількість індивідуальна.
Уникайте швидкого харчування
Здорова їжа в основному протилежність швидкого харчування і різноманітні фаст-фуди у вигляді гамбургерів, піци та солодощів. При здоровому харчуванні ми повинні якомога більше уникати таких продуктів.
Існують різні здорові альтернативи вгамуванню голоду на роботі чи в дорозі фруктові палички, горіхи, банани або Яблуко. Така кишеня для швидкого харчування не тільки здоровіша в довгостроковій перспективі, але й економічно вигідніша для вашого гаманця.