Поживні речовини в зелені буряків
100 грамів зелені буряків містять 2,20 грама білка, 0,13 грама жиру, 4,3 грама вуглеводів і 3,7 грама клітковини.
У 100 грамах зелені буряка є 22 калорії, що становить 1% від загальної добової потреби. Містить 0,13 грама жиру та 0 мг холестерину.
У зелені буряків є мінерали, такі як калій (762 мг), натрій (226 мг) або кальцій (117 мг), але не фтор.
Вони містять деякі важливі вітаміни: вітамін А (6326 МО), вітамін К (400,0 мкг) або вітамін С (30,0 мг).
Харчові дані для 100 г.
Добові показники дієти на 2000 ккал
Енергія
Середній дорослий потребує 2000 калорій на день, тому, якщо у вас 22 калорії в 100 грамах зелені буряка, це відповідає 1% від загальної добової потреби.
Загальний жир
100 грам зелені буряків містять 0,13 грама загального жиру, з них 0,02 гр. вони насичені.
0 мг | 0% щоденне значення
Обмежте середньодобове споживання холестерину до 300 міліграм на день або менше 200 мг на день, якщо у вас високий ризик серцево-судинних захворювань
Щоб зменшити ризик серцевих захворювань, їжте здорові ненасичені жири, такі як рослинні олії, риб’ячий жир, хумус, авокадо, горіхи та насіння замість м’яса з високим вмістом жиру, шортів, вершкового масла та молочних продуктів із високим вмістом жиру.
Вуглеводи
100 грамів зелені буряка містять 4,3 грама вуглеводів, що становить 1% від загальної добової потреби.
У 100 грамах зелені буряків міститься 0,50 грама цукру.
3,7 г | Щодня потрібно 12%
Середній дорослий потребує 25 грамів клітковини на день. У 100 грамах зелені буряка міститься 3,7 грама харчових волокон, що становить 12% від загальної добової потреби.