Експерти з Аргентинського товариства з харчування (SAN) попередили, наскільки важливі конкретні дії вдома, щоб ізоляція через коронавірус не погіршила іншу епідемію, яка підстерігає: надмірну вагу та ожиріння

інша

Леонардо Коссія

Експерти Аргентинського товариства з харчування (SAN) попередили, що тривала ізоляція, якої вимагає пандемія, породжує тугу і занепокоєння та зменшує доступність здорової їжі для споживання. Усі ці фактори, додають вони, лише посилюють умови, які визначали, що ми опинилися в іншій пандемії: ожиріння.

З іншого боку, згідно з даними британської служби охорони здоров'я, надмірна вага може ускладнити фотографії людей, інфікованих коронавірусом SARS-CoV-2: 74,5% пацієнти в реанімації через ускладнення від COVID-19 мали надлишкову вагу або ожиріння.

"Безумовно, найбільший ризик проти Covid-19, який вражає людей із надмірною вагою, походить від того, що ожиріння як хронічне захворювання багатофакторного походження, при якому взаємодіють психологічні, біологічні та екологічні фактори, характеризується тим, що в основному є запальним захворюванням. Іншими словами, він утворює хронічний генералізований легкий та помірний запальний стан із надлишком жиру в організмі, кількість та розподіл якого призводить до різного ступеня ризику », - заявив координатор Робочої групи з ожиріння Аргентинського товариства з харчування.

Відносини ожиріння-Covid-19 в Аргентині особливо викликають занепокоєння, оскільки за даними останнього Національного обстеження факторів ризику Міністерства охорони здоров'я нації, 6 з 10 людей (61,6%) старших 18 років мають надмірну вагу, значення, яке розподіляється у 36,3% із зайвою вагою та 25,3% із ожирінням, тенденція, яка постійно зростає з часу першого опитування, проведеного в 2005.

При пандемії COVID-19 ми не маємо вакцини, тому найкращою стратегією є ПРОФІЛАКТИКА, і для цього необхідно враховувати кілька факторів, що впливають на імунну систему, включаючи харчування. Дотримання збалансованого, збалансованого та різноманітного харчування, підтримка активності, уникання сидячого способу життя та повноцінний відпочинок є важливим фактором для підтримки нашої захисної сили.

При всьому цьому Аргентинське товариство харчування (SAN) рекомендує врахувати 3 основоположні аспекти, щоб успішно впоратися з цим періодом. годування, фізична активність Y управління емоціями.

У ситуації карантину можливості зменшуються, стрес зростає, рутина підстерігає, і ви завжди поруч із їжею. Хоча ідеально для кожної людини проконсультуватися зі своїм дієтологом, загалом рекомендується:

- Зробіть 4-разове харчування: сніданок, обід, перекуси та вечері, навіть якщо години роботи не є нормальними.

- Якщо ви проводите багато годин між основними прийомами їжі і хочете перекусити, бажано вибирати здорову їжу; такі як свіжі або сухофрукти, сухофрукти, склянка знежиреного молока, знежирений йогурт, шматок нежирного сиру.

- Від'єднайте їжу від емоцій, наприклад, нудьги та стресових ситуацій. Їжте лише одну тарілку за один прийом їжі.

- Включіть протягом дня найрізноманітніші види їжі. Наприклад: сезонні овочі та фрукти, бобові, цільні зерна, м’ясо, яйця, макарони, нежирні молочні продукти, гарантуючи тим самим споживання достатньої кількості вітамінів та мінералів.

- В якості профілактичного заходу, щоб не часто виходити на шопінг та робити великі покупки, рекомендується зберігати їжу, завжди фіксуючи термін придатності та намагаючись підготувати її лише настільки, щоб мати можливість керувати контролем порцій.

- Уникайте клювання.

- Гідрат бажано питною водою. Мінеральна вода або звичайна вода.

- Рекомендуються також настої без додавання цукру.

- Включіть якусь приємну їжу, щось насичене, солодке або солоне, як бажано і якщо немає протипоказань. Невелика порція. Наприклад: невеликий альфахор, бонбон, шоколадна кружка, бутерброд з шинкою та сиром, бажано з цільнозерновим хлібом.

- Скористайтеся цим часом вдома, щоб харчуватися різноманітно і збалансовано, як основу здорового способу життя.

Серед інших порад рекомендується переривати поведінку, яка передбачає сидячий спосіб життя, кожні 30 хвилин, стоячи і рухаючись щонайменше 2 хвилини, починаючи повільно і поступово з рухом від декількох хвилин на тиждень до рекомендованих 30 60 хвилин на день; а також, чому б і ні, шукайте онлайн-танці, йогу чи інші заходи, які нам подобаються і вимагають руху тіла.

«Ізольовано, чим більше годин ви проводите сидячи, лежачи або лежачи, щоб займатися відволікаючими діями (іграми, переглядом телевізора, використанням мобільних пристроїв), тим менше вправ ви робите і, отже, тим більше погіршується ваш фізичний стан, що призводить до збільшення ризик та можливе погіршення хронічного стану здоров’я ”. Таким чином, існує серйозна причина для продовження фізичної активності вдома, щоб зберегти здоров’я та підтримувати роботу імунної системи в сучасних нестабільних умовах.

Регулярні фізичні навантаження в цей час є чудовими, оскільки вони піднімають настрій, зменшують стрес і тривогу, зміцнюють самооцінку та допомагають бути більш продуктивними. "Фізична активність - це природно, це щось просте і сприяє поліпшенню якості життя в цій складній ситуації", - наголошують експерти.

Іншим аспектом, який слід споглядати, є управління емоціями: у нас може бути небагато бажання щось робити або наповнитись негативними думками. "Наше ставлення може спричинити бійки або конфлікти з тими, хто розділяє ізоляцію, і, що ще гірше, у випадках, коли ми навчилися шукати емоційний баланс з їжею, це може призвести до поганого вибору кількості та якості їжі".

"Для того, щоб керувати своїми емоціями та мотивувати себе, рекомендується мислити позитивно, медитувати, пускати емоції на самоплив та використовувати наявні технології для спілкування з друзями та родиною", - додали вони.

Нарешті, щодо важливості позитивної мотивації, спеціалісти SAN погодились, що бути мотивованим означає виконувати щоденні завдання, залишаючись активним, не залучаючи великого навантаження. Але не тільки це, мотивація пов’язана з іншими психологічними змінними, такими як рівень стресу, самооцінка та концентрація, і впливає на здоров’я та самопочуття.