Тренер з питань харчування Асун Армас Прадо рекомендує кілька корисних варіантів для приготування цього літа.

зелені

Світ дієт та схуднення харчується на основі примх, як правило, швидкоплинних, які заповнюють Інтернет, сторінки журналів та книгарнь. Остання тенденція - зелені смузі для схуднення. Зроблені з фруктів та овочів, знаменитості з усього світу не соромлячись спробувати його чудодійне - або, як вони кажуть - ефекти. Його захисники стверджують, що вони худнуть, очищають і очищають. Але скільки в усьому цьому правди?

Деякі з його найзахищеніших послідовників приходять до замініть цілі страви одним із цих шейків. Тренер з питань харчування Асун Армас Прадо попереджає про небезпеку проведення такої практики: "Ви не можете витратити цілий день, просто п'ючи шейки. Вони можуть полегшити одне з п'яти прийомів їжі, але з ними єдине, що ви усуваєте, це рідини, а щоб по-справжньому схуднути, потрібно втратити жир.

Шейки самі по собі не втрачають вагу. Тому Армас рекомендує придбати здорові харчові звички та практикуйте щоденні фізичні вправи, якщо хочете схуднути. Шейки можна включати в збалансоване харчування. Для цього дієтологічного тренера найкращий час доби приймати їх перед сніданком, щоб допомогти очистити організм або між прийомами їжі, як освіжаючу закуску.

Серед позитивних аспектів прийому цих шейків в рамках збалансованого харчування є "наявність антиоксидантів, корисних для здоров’я, позначається кольором овочів ". Виходячи з цього, ми можемо складати різні комбінації, які також" забезпечуватимуть вітаміни, мінерали та воду для більш гідратованого цього літа ", пояснює цей дієтолог.

Смузі може бути солодким або пікантним. Якщо заправити часником, олією, сіллю та деякими прянощами чи ароматними травами, переважатиме солоний аромат. Якщо змішати лише овочі та фрукти, головним героєм буде солодке.

"Якщо ми додаємо трохи зародків пшениці, ми збільшуємо вміст у них вітамінів групи В, заліза та магнію", - каже тренер з питань харчування. І додає: "Якщо ми супроводжуємо його шматочком фрукта, багатим вітаміном С, це допоможе нам засвоїти залізо із зелених овочів".

Коли можливо, краще використовувати органічні продукти, вільні від пестицидів а якщо ні, очистіть їх від шкірки. Остерігайтеся міцні ароматизовані овочі, як селера: їх краще додавати в невеликих кількостях. Уникайте листя моркви та ревеню, вони мають токсичні речовини. Випийте коктейлі відразу після приготування запобігати окисленню та втраті поживних речовин.

П’ять зелених смузі на літо

Тренер з питань харчування Асун Армас пропонує п’ять корисних та освіжаючих зелених смузі взяти в ці літні місяці.

Освіжаючий смузі для шкіри 2 скибочки ананаса ½ огірок ½ яблуко Пропустити всі інгредієнти через блендерСмузі зі шпинату Пучок шпинату 2 моркви ½ буряка Пропустіть усі інгредієнти через блендерОчищаючий коктейль Шматочок кореня імбиру 1 буряк ½ яблуко 4 моркви без листя Пропустіть усі інгредієнти через блендерСпеціальний зелений смузі 3 гілочки брокколі 1 зубчик часнику 2 помідори 1 стебло селери ½ огірок ½ зелений перець Пропустити всі інгредієнти через блендер. Його можна заправити невеликою кількістю олії, оцту і солі.Освіжаючий смузі ¼ стигла диня 1 банан ½ склянка молочного або рослинного напою (вівсяна каша, соя, рис) Повернутися до гастрономічної добавки.