У сучасному світі все більше людей, навіть молодих людей, страждають від дефіциту вітаміну D. Мало хто знає, що це впливає не тільки на здоров’я наших кісток, а й на здатність боротися з інфекціями та психіку. Ось важлива інформація про цей важливий вітамін.
Дві найпоширеніші форми
Дві форми цього жиророзчинного вітаміну є найбільш важливими для людини:
Вітамін D2 - міститься в деяких продуктах харчування,
Вітамін D3 - спричинений впливом сонячного (УФ) випромінювання на шкіру від його провітаміну.
Обидва ці вітаміни змінюються в печінці та нирках до активної форми гормонами. Цей процес важливий для того, щоб наш організм міг використовувати кальцій і фосфор для здоров’я наших кісток і зубів.
ЯК ПРАЦЮЄ ВІТАМІН D І ЩО ЦЕ НАМ ТРЕБА?
Вітамін D є головним регулятором обміну кальцію в організмі. Це також підвищує ефективність поглинання фосфору. Обидва ці елементи нам потрібні для росту, розвитку та підтримки міцності кісток. Від них також залежить сила зубів і сила м’язів. Цей вітамін необхідний для збалансованого метаболізму суглобового хряща і як такий ефективний у запобіганні його дегенеративним змінам.
"Вітамін D, який ми приймаємо з їжею, надходить у кров із тонкої кишки. Звідти він транспортується лімфатично-судинною системою до печінки, де метаболізується. Ми вже знаємо, що вітамін D сам по собі не такий ефективний. Його метаболіти активні - речовини, що утворюються в результаті гідролізу в печінці та нирках (вітамін D3 та вітамін D2). Метаболізм кальцію, але також фосфору, відбувається за ефективної присутності гормонів ", - пояснює доктор. Інж. Ружена Угерова, доктор філософії, автор книги ВІТАМІНОВА БІБЛІЯ.
ПОТРІБНО СОНЦЕ
Сьогодні сонячне світло описується негативно, а не позитивно. Це правда, що це може бути дуже шкідливим, особливо якщо ми довго виставляємо себе без захисту, але життя нам також важливо. "Сонячне (УФ) випромінювання має здатність перетворювати присутні в нашій шкірі стероїди (провітаміни D) у вітамін D, який потім транспортується до печінки. Кількість виробленого вітаміну D, який також називають вітаміном для сонячного блиску, є змінним і залежить не тільки від інтенсивності та тривалості дії, але й від пігментації шкіри. Чим темніше шкіра, тим менш ефективний виробляється вітамін », - пояснює фахівець.