"Вчені виявили нову допомогу в боротьбі з раком товстої кишки. Волоські горіхи повинні уповільнити ріст ракових пухлин".

день

Зузана Лоботкова, 20 травня 2015 р., 8:00

Омега-3 жирні кислоти та інші сполуки в горіхах можуть зменшити запалення в клітинах раку товстої кишки. Крім того, вони зменшують кровопостачання пухлини, що значно уповільнює її ріст.

Це допоможе?

Американські дослідники виявили це, спостерігаючи за станом мишей, які годували горіхи. Рак товстої кишки, який також називають колоректальним, є третім за поширеністю типом раку у всьому світі та другою причиною смерті в західних країнах після раку легенів. Дослідження показали, що від 30 до 50 відсотків раку товстої кишки у чоловіків та 20 відсотків у жінок можна запобігти, перейшовши до більш здорового харчування та способу життя.

Дослідженням керував доктор Христос Манцорос з Гарвардської медичної школи. Це перший у своєму роді аналіз впливу волоських горіхів на мікро-рибонуклеїнову кислоту (miРНК), яка контролює, як гени адаптуються до факторів навколишнього середовища.

Манцорос сказав dailymail.co.uk: "Наше дослідження показує, що дієтичні горіхи спричиняють значні зміни в профілі мікроРНК у тканинах колоректального раку". Сполуки в волоських горіхах викликають накопичення в захисних клітинах більше захисних жирних кислот омега-3.

Дайте собі жменю горіхів

Дослідники годували групу мишей двома порціями по 57 грам волоських горіхів, тоді як друга група отримувала подібну контрольну дієту без волоських горіхів. Через 25 днів вони виявили, що миші, яких годували горіхами, отримували miРНК, яка, таким чином, впливає на ракові клітини.

Тоді пухлини мишей, яких годували горіхами, містили в десять разів більше омега-3 жирних кислот порівняно з іншою групою мишей. Це включало альфа-ліноленову кислоту на рослинній основі (ALA), жирну кислоту, важливу для різних процесів організму та для зменшення запалення. І чим більше жирних кислот омега-3, тим менші пухлини.

Швидкість росту пухлини також була значно нижчою в групі споживаних горіхів порівняно з контрольною групою, але дослідники кажуть, що це тому, що дослідження проводили на тваринах. Тому сумнівно, чи однакові результати були б у людини. У будь-якому випадку, це точно не погана ідея з’їдати жменю волоських горіхів на день.