Дієта може не тільки продовжити життя людей, але і менша кількість калорій також значно приносить користь їх здоров’ю.
Усі живі організми, від бактерій, гризунів до людей, отримують користь від зменшення споживання калорій та життя. З більш простим організмом дієта може продовжити життя в два-три рази. Поки невідомо, наскільки зменшення споживання калорій продовжує життя людей, але ті, хто дотримується дієти, вірять, що проживуть більше ста років. За повідомленням Луїджі Фонтани з Вашингтонського університету в Санкт-Петербурзі. Однак Луїза - це не стільки продовження життя, скільки той факт, що менша кількість калорій суттєво приносить користь здоров’ю.
"Основним мотивом мого дослідження є не продовження життя людей до 120 або 130 років", - сказав Фонтана в дослідженні, опублікованому в науковому журналі Science. "В даний час люди в розвинених країнах доживають близько 80 років, але їм лише за п'ятдесят. Ми хочемо використовувати наші знання про ефект зменшення калорій, щоб зменшити цей розрив", - говорить дослідник. За його словами, дієта може зменшити розрив між довголіттям та "здоров'ям". "Однак я не виключаю, що продовження охорони здоров'я може також перенести середню тривалість життя на сто років".
Фонтана повідомляє, що зменшення споживання калорій на десять-п'ятдесят відсотків зменшує активність фактора росту інсуліну IGF-1. Знижуючи активність IGF-1, експериментальні тварини жили кілька років. Тварини, які сидять на дієті, мали менше проблем із захворюваннями, пов’язаними зі старшим віком. Вони не страждали на рак, серцево-судинні захворювання та неврологічні розлади. "Близько 30 відсотків тварин з обмеженим вмістом калорій дожили до старості без хвороб, пов'язаних зі старінням", - говорить Фонтана.
Майже всі (94 відсотки) тварини, які отримували нормальну добову норму калорій, страждали віковою хворобою в літньому віці. Зазвичай це були хронічні захворювання, такі як рак. З іншого боку, від 30 до 50 відсотків тварин з обмеженим харчуванням доживали до старості, але не хворіючи.
"На жаль, багато людей рухаються у зворотному напрямку, саме тому деякі вчені кажуть, що охорона здоров'я ніколи не буде тривалою", - каже дослідник. У той же час вона стикається з постійно зростаючою кількістю людей, які страждають ожирінням або надмірною вагою. Однак є деякі мінуси, пов'язані з обмеженням калорій, зокрема, зниження лібідо, оскільки зменшення споживання калорій також знижує рівень тестостерону. Також люди, які сидять на дієті, більш чутливі до холоду, оскільки зміна обміну речовин також змінює теплову регуляцію організму.
Текст: -mq- для Істини
Фото: SHUTTERSTOCK