Білий вбивця. Це ще називають цукром. Це скрізь, підстерігає навіть у продуктах, про які ви б не сказали.
Окрім розмірів порцій, найбільшою проблемою сучасної західної дієти є кількість доданого цукру. Як і самі проблеми із зайвою вагою, надмірна кількість цукру викликає піки енергії і пов’язана з діабетом, депресією та навіть збільшенням суїцидальної поведінки, особливо серед молоді.
Зменшення кількості солодких різних десертів, які ви їсте, - це лише частина рішення. Цукор також прихований у багатьох продуктах, таких як хліб, крупи, консервовані супи та овочі, соуси, маргарин, картопляне пюре швидкого приготування, різні заморожені обіди, нежирна їжа, фаст-фуд, кетчуп та багато іншого. Твоє тіло отримує все необхідне з цукру, який природним чином міститься в раціоні, тому все це доданий цукор, це просто означає набагато більше калорій.
Рішення полягає в повільному зниженні рівня цукру в раціоні. Не намагайтеся дати своїм смаковим рецепторам час пристосуватися і зупинити тягу до цукру. Уникайте солодких напоїв. Наприклад, спробуйте пити мінеральну воду з краплею фруктового соку. Вони не замінюють насичені жири цукром. Багато з нас роблять помилку, замінюючи здорові джерела насичених жирів, таких як незбиране молоко з молочних продуктів, рафінованими вуглеводами або цукристими продуктами, вважаючи, що вони роблять більш здоровий вибір. Нежирність не обов’язково означає, що він здоровий, особливо коли жир замінюється цукром.
Уникайте оброблених або упакованих продуктів, таких як консервовані супи, заморожені обіди або нежирні продукти, які часто містять прихований цукор, який швидко перевищує рекомендовану межу. Будьте обережні під час їжі поза домом У більшості соусів та заправок також повно солі та цукру.
Вживайте здоровішу їжу. Скоротіть споживання солодких ласощів, таких як цукерки, шоколад або десерти. Натомість споживайте більше природних солодких продуктів, таких як фрукти, перець або натуральне арахісове масло, щоб задовольнити ваш ласун. Не забувайте перевіряти інформацію на упаковці, купуючи продукти, вибираючи лише продукти з низьким вмістом цукру.