З 13 грудня 2016 року маркування харчових продуктів знову стане обов’язковим для більшості фасованих продуктів. Це цікаво в основному завдяки вмісту жиру та цукру, але можуть з’явитися й інші захоплюючі дані. Ви просто повинні знати, як це інтерпретувати.

У зв’язку із змінами, які набудуть чинності найближчим часом, підприємства харчової промисловості повинні приділяти більше уваги правильному поданню інформації про харчування. Відповідні виробники та дистриб’ютори також можуть знайти найважливішу інформацію на веб-сайті Nébih, таку як обов’язкові елементи маркування та порядок подання.

Здається, важливим елементом є необхідність детально визначити пропорції насичених та ненасичених жирних кислот для жирів, тоді як роль цукрів, поліолів та крохмалю може бути представлена ​​для вуглеводів. Також важливо, щоб вміст солі та білка був обов’язковим, щоб більш обізнаний клієнт міг отримати повне уявлення про склад даного продукту.

знову

Якось це має бути Джерело: Арпад Зіріг

В Угорщині маркування харчових продуктів було обов'язковим до вступу в ЄС. Після вступу інформацію потрібно було надати лише щодо продуктів, що містять харчові та медичні вимоги. Крім того, у випадку продуктів харчування, що задовольняють особливі харчові потреби, споживачі могли бути проінформовані про конкретну харчову інформацію.

Після трирічного перехідного періоду, починаючи з 13 грудня 2016 року, маркування харчових продуктів знову буде обов’язковим для фасованих продуктів. Деякі групи товарів звільняються від вимоги "старе-нове". Сюди входять, наприклад, сире м'ясо, зелень, кухонна сіль, підсолоджувачі, жувальні гумки, желатин, а також дрібні та кустарні продукти.

Зацікавлені сторони та зацікавлені сторони можуть дізнатись про основні вимоги до маркування харчових продуктів на веб-сайті Nébih.