Приготування їжі не складне, але зі смаком, із задоволенням.

алабек

Я просто готую і розповідаю. Тим часом, іноді і про себе.

Теги

Пошук

Останні коментарі

  • Андаксин: Я вимиваю пляшки водою для миття посуду, змиваю проточною водою, залишаю догори дном на дві хвилини. (15.07.2018 18:55) Варення з вишні
  • BeckZsu: @Burgermeister: варто, приємного апетиту!:) (14.05.2019 12:27) Халапеньо, фарширований сиром з паприки та беконом
  • Бургермайстер: Кіпробалом!:) (14.05.2019 8:51) Перець Халапеньо, фарширований сиром, беконом
  • BeckZsu: Дякуємо, що поділилися своїм досвідом. Цікаво, що іноді поруч із кислим огірком (І. (2017.10.12. 17:09) подивіться, як я пішов!
  • зетевар: Питання не нове, але я хотів би зауважити: ми вирощуємо часник для продажу протягом великої кількості років. . (10.04.2017 8:54) Подивіться, як я пройшов!
  • Останні 20

Топ 5 (1 тиждень)

Архів

  • Травень 2020 (2)
  • Квітень 2020 (4)
  • Березень 2020 (1)
  • Лютий 2020 (6)
  • Січень 2020 (1)
  • Листопад 2019 (2)
  • Жовтень 2019 (3)
  • Вересень 2019 (4)
  • Серпень 2019 (4)
  • Липень 2019 (4)
  • Червень 2019 (3)
  • Далі .

Інший

Знову салат

26.02.2010 10:22 Бекцзу

салат айсберг
Перш за все: я люблю салати, багато видів, усілякі. По-друге, якщо мені приходить думка, що пора схуднути на кілька кілограмів, наступна думка - який салат мені зараз зробити.?

Для цього була ще одна серйозна причина, я отримав гарне велике помело. Я вже смакував цей цікавий фрукт раз, може, два роки тому, коли вперше побачив його в магазині, закінчення дегустації було тим більше, що більша частина пішла на салати. Зовсім не поганий плід, але дещо нехарактерний для мене, він може мати більше смаку, більше соку. Це трохи схоже на грейпфрут, але мені це подобається більше.

Я не хотів наступати на нього занадто сильно, оскільки через його розмір він точно зробив це не малу порцію салату, але добре, мені просто потрібно було щось більше. Зрештою він перетворився на фіолетовий цибулю та салат айсберг.

Спочатку я нарізав дві середні цибулини більшими кубиками, посолив їх. Потім я змішав салат айсберг, нарізаний пальчиками соломки. Врешті-решт шматочки помело викопали з його шкаралупи - спочатку я розрізав її навпіл навхрест - яка половина гвоздики залишилася красиво разом, я порізав її ще менше. Я дістав спеції з морозильної камери, поклав туди по чайній ложці кожної. З них: базилік, чебрець, лимонник, цибуля.

А після цього я все ще відчував себе недостатньо смачним, тому я також змішав заправку, дві-три столові ложки гострого червоного золота в сметані (це так випадково вдома, я не купував його, як правило, але зараз це здавалося гарною ідеєю скуштувати), під час його дегустації, отже, я не знаю точно, скільки це було, настільки, що воно не міцне, а трохи різке.

І я спекла для нього пару хот-догів як дієтичний обід. Навіть салат у нас зовсім не закінчився, він навіть послужив супроводом інших обідів, оскільки в підсумку вийшов дуже хорошим.

А щоб мені стало легше, я перечитав роздуми Іштвана Ванчі про салат.

Оскільки є кілька моїх друзів та знайомих, які не розуміють мого салату чи овочевої манії, а багато інших не розуміють, чому їм слід їсти такі речі, я рекомендую цій статті вашій увазі. (Можливо, є хтось інший, кого ви не знаєте.) Можливо, такий салат їм не подобається, але вони гарантовано отримають задоволення.