Шукайте любов до смачної їжі та повагу до навколишнього середовища.

зовсім

KOŠICE 14 березня - одружений Наталія Баран та Сергій Гаврилко походять з України, але в 2013 році вони переїхали до Кошице. Хоча обидва вони музиканти та члени Кошицького державного театру - Наталія грає на скрипці та Сергії на валторні - вони відкрились у мегаполісі Сходу унікальний вид органічного швидкого харчування. У своєму функціонуванні Супкультура СК пропозиція лише супи, які, однак, не подаються споживачам у тарілці або мисці, але у їстівній кружці.

В інтерв’ю Наталії Баран ви прочитаєте, яка ідея стоїть за баночками для супів, з чого вони зроблені, а також чому пара вирішила привезти цю споконвічно українську ідею до Словаччини.

Супкультура - це концепція, яка пропонує лише супи. Коли і де виникла ідея зосередитись лише на цьому виді їжі?

Вся концепція така не лише про супи, але й про іншу культуру харчування. Коли ви чуєте "фаст-фуд", "фаст-фуд", "вулична їжа", ви думаєте про щось жирне і нездорове. Зазвичай супи їдять вдома або в ресторанах, але як завгодно випийте теплого, ароматного, поживного супу, наприклад, в машині, на прогулянці або на лавці в парку? Ідея була створена в 2014 році в Україні, з питань: «Чому в наш час, коли у нас багато різного фаст-фуду, ми не можемо їсти суп на вулиці? Зберігати її здоровою і не давати зайвих відходів? »Завдання було важким, але булочка вирішила все.