Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Творець теорії - д-р. Роберт О. Янг резюмує суть своєї теорії у своїй книзі «Чудо рН». Найдивовижніше твердження в "Новій біології" полягає в тому, що всі хвороби можна простежити за однією загальною причиною, надмірною закисленістю організму. Тому неправильне харчування та певні загрози цивілізації несуть головну відповідальність.
Я спробую?
Тест починається з визначення ступеня закислення, для якого рекомендується виміряти рН слини та сечі. Однак, згідно з сучасним станом медицини, це не дає нам корисної інформації, оскільки наш експерт, д-р. Спеціаліст Берта Габріелла пояснила:
- Основно лужний рН слини може покриватися деякою кислою їжею або цукром до години, але це в основному шкідливо для зубів. Вимірюючи рН сечі, ми можемо в першу чергу перевірити функцію нирок. Невеликі коливання корисні тим, що вони свідчать про правильну роботу системи вирівнювання. Однак постійний зсув несприятливий, лужність сприяє зростанню бактерій, також можуть утворюватися камені в нирках, що може бути результатом зміщення в лужному або кислотному напрямку.
Існує також обмеження для спроб, якщо ви залежні від упертого м’яса, яєць або молока та молочних продуктів, і ви не хочете це змінювати. За словами доктора Янга, структура людського організму передбачає вегетаріанську дієту, і тому споживання тваринного білка є особливо шкідливим. Тут також перелічені майже всі основні види раку в результаті надмірного споживання тваринного білка. Однак справді правда, що це нездорово, якщо ваш раціон містить занадто багато м’яса. Не тільки через його відгодовуючий ефект, тобто високий вміст енергії, але й тому, що ви споживаєте набагато більше білка, ніж вам потрібно.
Тому наріжним каменем підщелачуючої дієти є органічні, сирі овочі та невелика частка фруктів. Після відновлення кислотно-лужного балансу він повністю не забороняє тваринного білка, але лише у дуже невеликих кількостях. Іноді, звичайно, ви можете прочитати вражаюче круті речі на веб-сайтах, що сприяють підлуженню, наприклад:
"В підкисленому організмі здорові клітини починають руйнуватися ... і в них розвиваються різні бактерії, які стають дріжджами та іншими грибами, з часом цвіллю і виробляють більше кислот, продовжуючи таким чином порочний цикл". Хоча міжвидова трансформація неможлива навіть у випадку закислення, правда, шкідливі бактерії та грибки можуть розмножуватися на ураженнях шкіри, наприклад, коли природний нормальний рН порушується, додав д-р. Берта Габріелла.
Є проблема з плодами?
Підкисленим початківцям, незважаючи на високий вміст клітковини, вітамінів та мінералів, не рекомендується їсти фрукти взагалі через їх високий вміст цукру, оскільки це приписується підкисляючій дії. Проте фрукти є дуже корисними будівельними елементами нашого раціону. Звичайно, важлива міра і прагнення до рівноваги: не добре їсти лише банани, і, очевидно, боляче їсти багато сильно обприсканого винограду - але не через їх підкисляючу дію! До речі, якщо ви вже відновили свій рН за допомогою підщелачуючої дієти, ви також можете їсти фрукти між їжею, хоча важко простежити, чому деякі фрукти отримують ярлик підкислювальних, а інші - підщелачуючих:
- фрукти, що вважаються слабокислими: яблука, апельсини, виноград, персики, сливи, груші;
- підщелачують: банани, лимони, вишні і навіть надзвичайно високий родзинки цукру!
«Я не думаю, що кожна хвороба є наслідком закислення, - говорить дієтолог Джудіт Біріні, - інші настільки ж серйозно заявляють, що кожна хвороба є результатом якогось певного психічного процесу або що це результат вітаміну дефіцит ". Здорове тіло має бути збалансованим на всіх фронтах, щоб підтримувати хорошу форму. Ми можемо допомогти своєму організму, харчуючись здорово. Культуру здорового харчування можна розвивати з поміркованістю, різноманітністю та використанням натуральних інгредієнтів. В жодному разі я не вважаю фрукт «ворогом», і я вважаю, що будь-яку його кількість можна з'їсти в будь-який час. Вони зовсім не мають високого вмісту цукру, за винятком винограду, який має 18,1, бананів, що мають 24,2, та родзинок, що містять вуглеводів 65 грамів на 100 грам. Але якщо додати вміст вітамінів у фруктах і той факт, що він може навіть походити з ферми, що не містить хімічних речовин, я б не рекомендував нікому обмежувати його споживання, звичайно, в межах гарної кількості.
Зерно корисно
Зокрема, високо оцінюється лужний ефект гречки та пшона. Кажуть, що пшениця, рис, овес, ячмінь злегка підкислюють, але якщо їх їсти разом з овочами, вони особливо корисні, особливо цільнозернові, чий великий вміст клітковини сприяє травленню та захищає від серцево-судинних захворювань. Ви також можете зі спокійним серцем включити капусту у свій щоденний раціон! Вони дуже багаті поживними речовинами, корисними ферментами, антиоксидантами, вони дуже смачні, навіть взимку, їх можна вирощувати на власній кухні в місяці з низьким вмістом вітаміну, і вони також є основними стовпами підщелачуючої дієти, особливо якщо дозволити вони трохи ростуть.
Усуває залежність?
Рекомендатори підщеплюючої дієти пропонують перспективу того, що серед багатьох інших благодійних ефектів ви можете позбутися неволі кофеїну та нікотину. Якщо серйозно поставитися до рекомендованої дієти, це може навіть статися, але не тому, що “лужність” творить чудеса сама по собі, а тому, що ви їсте лише здорову їжу без цукру, що містить багато вітамінів і мінералів. В результаті ваші магазини поповнюються, організм позбавляється від токсинів, опосередкованих готовими та напівфабрикатами, добавками та тваринними жирами, і ви, ймовірно, відчуєте значну втрату ваги. Результат говорить сам за себе: ви будете сповнені енергії, свіжості, життєлюбства та сил! У такому стані вам дійсно не знадобляться замінники або стимулятори. Позбавлення від зайвої ваги може насамперед дати вам крила, а також оптимізує роботу вашого тіла. Наявність надлишку жирової тканини згубно впливає на весь ваш метаболізм і гормональний баланс.
Харчові добавки
Хоча більшість експертів з підщелачуючих дієт визнають, що баланс рН можна досягти за допомогою правильної дієти, вони майже незмінно рекомендують вживати такі дієтичні добавки, як добавки, що підщелачують воду, та концентровані зелені продукти.
Що говорить лікар?
- Одним із наріжних каменів постійності нашого внутрішнього середовища є кислотно-лужний баланс організму, - пояснює д-р. Берта Габріелла. - Ми добре працюємо, коли наш рН становить від 7,38 до 7,42. Реакції організму можуть проходити в такому рН середовищі. Звичайно, це не означає, що це має бути в кожному куточку нашого тіла, це нормальний рН артеріальної, тобто багатої киснем крові. В нашому організмі внутрішньоклітинний рН різний, а нормальне значення в крові різне. Системи безпеки (дихання та функції нирок) захищають цей діапазон рН, який підтримується балансом вуглекислого газу та бікарбонату в організмі. Якщо вуглекислий газ накопичується в крові, він змінюється в кислотному напрямку, а якщо бікарбонату більше, рН артеріальної крові змінюється в лужному напрямку.
У той же час рН наших частин тіла, які безпосередньо контактують із зовнішнім світом, є кислим, саме тому, що він служить для захисту. Пригнічує колонізацію бактерій і грибків. Шлунок найбільш кислий, оскільки все, що ми їмо, потрапляє сюди, його рН становить 1-2, піхва кисла, це любить його природна бактеріальна флора, лактобактерії. Якби це було не так, в ньому розвивалися б інфекції. РН нашої шкіри також кислий, і це також є метою захисту. РН сечі може змінюватися, наприклад, залежно від споживаної їжі, ліків або токсинів, але це пояснюється тим, що нирки є частиною регуляторної та компенсаторної системи, і разом з печінкою це також відповідає за детоксикацію.
- Коли ваш анестезіолог стикається з кислотно-лужним дисбалансом у вашій роботі? - запитали ми у д-ра. Берті Габріелі.
- Якщо пацієнт не дихає або перестає циркулювати, кислотно-лужний баланс також принципово порушується. Коли в крові занадто багато вуглекислого газу через відсутність належного дихання або коли клітини повинні виробляти енергію, щоб функціонувати під час вироблення кислих речовин за відсутності цукру (глюкози) (це має місце при нелікованому діабеті, наприклад приклад), у пацієнта розвивається закислення. Постійні, загрожують життю відхилення від нормальних значень також можуть бути спричинені отруєнням, наприклад, якщо пацієнт п’є луг або кислоту. Наприклад, може відбутися менш різкий зсув, якщо пацієнт постійно блюве, і в цьому випадку в його організмі розвивається дефіцит кислоти, тоді як у випадку постійної діареї слід очікувати нестачі основи. Порушити кислотно-лужний баланс організму непросто. Дієта не може вплинути на ці процеси, я б додав, що на щастя. Гормони стресу, які мають життєво важливе значення для підтримки циркуляції на належному рівні, тобто виживання, не здатні працювати в крові, яка є більш кислою, ніж звичайна, наприклад, багата вуглекислим газом та молочною кислотою.
Читати далі
- Ви можете отримати дві основні роботи від polc.hu за зниженою ціною:
- Роберт О. Янг - Шеллі Редфорд Янг: Чудо рН (з кедровою добавкою) 2465 Ft, і Роберт О. Янг - Шеллі Редфорд Янг: Чудо рН, втрата ваги, 2125 Фт.
- alkalive.hu - тут ви також знайдете список покупок про продукти та спеції, які вважаються підщелачуючими.
- lugositoetelek.com - тут ви знайдете рецепти здорової їжі, їх варто спробувати, навіть якщо ви не переконані в залуженні.
- lugositas.info - ви також можете оглянути тут, якщо вас більше цікавлять підкислюючі та підщелачуючі ефекти, оскільки ви вважаєте пропозиції врахованими.
- dr.tihanyi.hu - тут ви знайдете, серед іншого, рецепт підщеплення напоїв.
- У вас, мабуть, добре з цими!
Наша стаття з’явилася у грудневому номері «Жіночого журналу« Здоров’я ».
Зі змісту журналу:
- Я худну до новорічної ночі?
- Різдво без небезпек
- Це схоже на їжу, що це?
- 7 ознак остеопорозу