Здорова, повноцінна дієта необхідна для правильного травлення. Однак травлення починається в ротовій порожнині - поки наші зуби шліфують і роблять їжу засвоюваною, ферменти в нашій слині допомагають її розщеплювати. Під час ковтання ми використовуємо м’язи, щоб доставити їжу в шлунок, де використовуються правильні поживні речовини, а відходи продовжують подорожувати і виводиться з організму.

вироблення слини
Роль зубів у харчуванні

Весь людський зуб З 32 зубів, що залишились з яких задні моляри називаються зубами мудрості. Наші чотири зуби мудрості не завжди виявляються або залишаються всередині щелепних кісток, є деякі, які потрібно видалити через скарги, але це може бути і те, що нестача місця через те, що не вдається, що саме це спалахне.

У нашій ротовій порожнині всі зіграють свою роль сльозотеча, жування та травлення. Якщо ми зможемо правильно пережовувати їжу, наше вироблення слини також буде збалансованим, щоб ми могли ковтати та перетравлювати без проблем.

У людському зубі ми знаходимо два різці, один ікол, два моляри і два-три моляри на чверть зуба (третій моляр називається зубом мудрості).

Зуби та анатомічна роль:

- Різці: ми знаходимо наші різці спереду, яких у нас по два на чверть зуба. Різці плоскі та гострі, зокрема, щоб ми могли легко порвати їжу і вкусити навіть найжорсткішу їжу. Їжа, яка потрапляє в наш рот, передається язиком до задніх зубів, що допомагає пережовувати їжу.

- ікла: ікла, як різці, виконують розривну функцію і насправді не беруть участі в процесі жування, а лише в подрібненні. Їх форма унікальна, часто витягнута і загострена, як знизу, так і зверху. У нас по одному іклу на зубчасту чверть.

- Шліфування зубів: поверхня шліфувальних машин менше, ніж у шліфувальних машин. Вони розташовані за іклами, ми знаходимо по два в кожному кварталі. Шліфування зубів вже активно бере участь у процесі жування.

- Шліфування зубів: шліфувальні зуби або шліфувальні машини, як правило, мають велику жувальну поверхню, безліч виїмок і пазів, що допомагає при пережовуванні та подрібненні їжі. Важливо, щоб шліфувальні зуби нижнього та верхнього протезів правильно підходили, інакше жування може стати важким або навіть болючим. Ми знаходимо по три шліфувальні машини в кожному зубчастому кварталі - якщо не бракує зубів мудрості, то лише два.

Роль слини в травленні

Під час жування слинних залоз активне вироблення слини вони починають допомагати подрібнювати та перетравлювати їжу, яку вони їдять, але це також потрібно у виділенні токсинів, у боротьбі з вірусами та бактеріями. Середня людина виробляє від 1000 до 1500 мл слини на день, 99,5 відсотка з якої - вода. Важливо, щоб щоденне споживання рідини було достатнім, інакше a ротова порожнина пересихає і не виробляється достатньо слини.

Можливо, якісь ліки, променева терапія, аутоімунні захворювання (синдром Шегрена) викликають сухість у роті, і в цьому випадку варто провести більш ретельне медичне обстеження або рекомендується перейти на спеціальні засоби для догляду за порожниною рота, придатні для лікування сухість у роті.

Слина виробляється нашими слинними залозами, найважливішими з яких є привушна, підщелепна та під’язикова залози.

- Вушна залоза: найбільша ротова слинна залоза, розташована на внутрішній стороні обличчя, за щелепою. Допомагає при жуванні та ковтанні.

- Слинна залоза під щелепою: залози під нижньою щелепою, їх роль полягає у виробленні ферментів, званих амілазою, які допомагають розщеплювати крохмаль, але ці залози також відповідають за належне змащення горла.

- Під'язикова слинна залоза: залози під язиком виробляють речовину, що називається муцин, яка допомагає виробляти потрібну кількість слини. Більшість слини виробляється під час неспання, процес сповільнюється під час сну, саме тому бактерії можуть розмножуватися в ротовій порожнині вночі, викликаючи неприємний ранковий подих.
Під’язикові залози також відповідають за правильне змочування споживаної їжі, що важливо для легкого ковтання. За відсутності належного вироблення слини розвивається сухість у роті, ковтання стає важким, що збільшує ризик задухи, ковтання.

Роль здоров’я зубів у травленні

З хворими, запаленими, неповними або невпорядкованими зубами набагато складніше правильно харчуватися і травити.

Під час жування важливо, щоб правильно підходить нижній і верхній протези разом. Коли наші зуби охайні, виступаючі кінчики нижніх іклів ідеально вписуються в глибокі борозенки верхніх іклів. Якщо наш прикус неправильний, ми часто можемо прикусити язик або внутрішню частину обличчя.

Про розлад кусання ми можемо говорити, якщо припасування нижнього та верхнього протезів не є правильним. Порушення прикусу можуть бути спричинені смоктанням пальця, заспокоєнням, смоктанням язика або язика, в деяких випадках ми можемо спостерігати спадкові розлади, але пізніше неправильно підігнаний протез, пломба або відсутність зуба можуть зіпсувати наш здоровий прикус.

Окрім розкусів, ми не можемо кусати і пережовувати їжу з достатньою ефективністю, ускладнюючи ковтання, а також нашому організму набагато складніше перетравлювати їжу, що призводить до скарги на травлення (запори, здуття живота, геморой тощо) також часто зустрічаються.

Якщо хтось не може жувати належним чином, вони, як правило, уникають вживання їжі, багатої клітковиною, яка є авітамінозні стани також може призвести до утворення Дослідження також показали, що ті, хто страждає від повної або часткової втрати зубів, набагато частіше приймають засоби для травлення, ніж ті, хто здатний пережовувати їжу, яку вони їдять правильно.

Тому, щоб забезпечити належний баланс нашого травлення, варто спочатку подумати про здоров’я наших зубів, оскільки ротова порожнина - це перша область, де їжа попередньо перетравлюється і пережовується.