Триденна дієта з легким супом може бути дуже корисною, якщо ваші штани трохи обтягують талію або якщо ви відпустили трохи краще за останні кілька днів і з’їли занадто багато. Корисні інгредієнти супів забезпечують організм поживними речовинами та енергією, крім того, поєднання твердих інгредієнтів та рідини відганяє вовчу їжу.

дієта

Як працює супова дієта?

Під час триденної програми кава, алкоголь та готові страви заборонені. Почніть ранок з чашки зеленого чаю, який ви можете ароматизувати м’ятою та лимоном, а потім потягніть зелений смузі, багатий фруктами. На обід будь-який з наших рецептів супів, а на вечерю приготуйте змішаний салат зі свіжих овочів з деяким вмістом білка (наприклад, натуральний йогурт як заправка, приправлений зеленими спеціями), нежирне м’ясо.

Увага: оскільки ця супова дієта означає низьке споживання енергії, ні в якому разі не робіть це більше 3 днів!

Сніданок

Зелений смузі

Інгредієнти (на 1 порцію): 1 шт банана, 1 яблуко, 1 жменька дитячого салату зі шпинату або птахів, 1 чайна ложка вівсяних пластівців, 1 чайна ложка меду, терта апельсинова цедра за смаком

Підготовка: Помістіть очищений банан, подрібнене яблуко, вівсянку, промитий салат з птахів або дитячий шпинат у блендер. Додайте за смаком мед і натерту цедру апельсина. Змішайте, якщо вам здається занадто густим, додайте трохи води.

Пропозиції рецептів супової дієти

Гаспачо

Інгредієнти (на 2 порції): 2 великих помідора, 1 червоний болгарський перець, 125 г зміїного огірка, 1 гілочка селери, 1 зубчик часнику, 2 чайні ложки червоного винного оцту, 1 чайна ложка оливкової олії, ek t лимонного соку, сіль, перець

Підготовка: Помийте помідори, перець, огірки та селеру. Поперчіть перець, почистіть огірки і почистіть часник. Наріжте кожен овоч невеликими шматочками, відкладіть трохи помідорів та огірків, а інші інгредієнти разом з олією, винним оцтом, лимонним соком пюрируйте в блендері. Посоліть, поперчіть суп, а потім перемішайте відкладені овочі.

Суп з індійської сочевиці

Суп з індійської сочевиці
Фото: Shutterstock

Інгредієнти (на 2 порції): 70 г червоної сочевиці, 1 невелика головка цибулі, 1 морква, 1 картопля, 2 ч. Ложки оливкової олії, 1 невеликий шматочок імбиру (приблизно 2 см), 1-2 зубчики часнику, 1 ч. Ложка порошку каррі, куркушка куркуми, 1 ч. Ложка чилі, 80 г помідорів чері, сіль, перець, свіжа петрушка

Підготовка: Вимийте лінзу. Очистіть цибулю, буряк і картоплю, а потім наріжте невеликими шматочками. Розігрійте оливкову олію і протушкуйте цибулю. Очистіть часник і імбир від лушпиння, натріть на тертці і додайте до цибулі. Посипте порошком каррі, куркумою та чилі, а потім смажте недовго. Посипте сочевицю та подрібнену картоплю та моркву на основу, залийте 500 мл води, доведіть до кипіння та варіть на повільному вогні, накривши, 25 хвилин. Помідори помити, розрізати навпіл, потім додати в суп і варити ще 10 хвилин. Нарешті, додайте сіль за смаком, поперчіть і подавайте, посипавши рубаною зеленню петрушки.

Мінестроне

Інгредієнти (на 2 порції): 1 морква, шматочки великого нагіобба або менший цукіні, 100 г картоплі, 1 пасмо селери, 1 маленька головка цибулі, 300 г помідорів, 1 зубчик часнику, 3 ст. Ложки оливкової олії, 1 ст. Ложка томатного пюре, 500 мл овочевого бульйону, 50 г рулетів (фузіллі), 1 чайна ложка бальзамічного оцту, 1 чайна ложка песто, сіль, перець, зелена спеція для подачі

Підготовка: Помийте і почистіть овочі. Ризикуйте буряком, кабачками, картоплею та селерою, дрібно наріжте цибулю. Він бланширує помідори, очищає шкірку і ризикує м’ясом. Запекти цибулю на розігрітій олії, потім додати томатне пюре, подрібнені помідори, пресований часник. Варити на повільному вогні 5 хвилин. Викладіть ложкою половину томатної суміші. До решти додайте картоплю, буряк, селера та базовий сік, доведіть до кипіння, а потім варіть суп на помірному вогні приблизно. 15 хвилин. Потім додайте кабачки та кляр, а потім варіть ще приблизно. 8 хвилин Перемішайте оцет, песто і відкладіть помідори, разом нагрійте, потім посоліть і поперчіть. Подавайте зі свіжими зеленими спеціями!