Скандинави готові здійснити революцію у всьому світі, в тому числі в продовольчому. Останньою модою, яка охоплює світ з точки зору харчування та конкурує нарівні з середземноморською дієтою, є нордична дієта.
Цей простий спосіб харчування - який деякі дієтологи називають 'новий'Оскільки це еволюція традиційного способу харчування в цих країнах, він допомагає не тільки схуднути, але й отримати здоровий спосіб життя, який також відповідає популярній екологічній тенденції, що торжествує в північній Європі.
Отже, органічні продукти місцеве виробництво - і сезонне - є одним із основ, на якому воно базується. Мова йде про фрукти та овочі, вирощені в природі, без штучних добавок, серед яких Плоди лісу. Інший, якщо ви ще не здогадалися, - це риба, Разом з ракоподібні та водорості, типові продукти харчування цих країн, в яких більша частина їх населення живе на узбережжі. Завдяки їм ця дієта є однією з дієт з найбільшою кількістю омеги 3 і 6.
цільного зерна -особливо вівсянка, ячмінь та жито- є ще однією з сильних сторін нордична дієта, Те саме, що і домашня кухня, оскільки, коли ми готуємо самі, ми будемо контролювати походження кожного з інгредієнтів, які ми використовуємо в рецепті, крім того, ми не будемо додавати добавки або штучні консерванти. Крім того, ця дієта не контролює кількість або споживання калорій або жиру, оскільки передбачається, що ці натуральні продукти мають дуже низьку кількість.
Чи є в цьому щось обмежене нова нордична дієта? Так червоне мясо, що хоча це не заборонено як таке, рекомендується обмежити його споживання, крім того, коли воно збирається їсти, воно шукається якомога кращої якості. Споживання цукру Y знежирені молочні продукти.
Серед переваг для вашого здоров’я, які пропонує ця дієта, це схуднення, але це також приносить користь тим, хто страждає на діабет 2 типу або високим кров’яним тиском і холестерином. Існують навіть експерти, які стверджують, що це затримує старіння завдяки дії омеги 3 і 6, чудових антиоксидантів.
Що стосується втрати ваги, то, за оцінками, люди, які дотримуються її, можуть схуднути втричі швидше, ніж ті, хто дотримувався середземноморської дієти, Університет Копенгагена у дослідженні 2014 року, хоча деякі недоброзичливці вважають, що ця форма дієти призначена не для цього, а для того, щоб подбати про дієту, тому результати можуть бути не достовірними. Вони також зазначають, що суворе дотримання цього способу харчування може завдати шкоди здоров’ю, оскільки через свої обмеження він має значні недоліки, які можуть вплинути на організм, наприклад, не вживання молочних продуктів або м’яса.
Зараз ми розповімо вам про переваги основних продуктів, що входять до цього нова нордична дієта. Чи наважитесь ви це спробувати?