Статті

Заводчик зважування після годування

Р. Кіт Брамвелл, Джон Р. Мойл, Дуг Е. Йохо та Боб С. Харпер, Університет Арканзасу, Відділ сільського господарства. Опубліковано у "Пташині поради", весна 2008 р., Том 10, № 1. Висновки мають важливе значення як для часу зважування, так і для того, скільки птахів слід зважити для оптимального управління зграйним стадом.

місце

Отримання точної маси тіла є найважливішою частиною процесу вирощування молодняку ​​бройлерів та управління курями та самцями розплоду. З перших тижнів віку в пташнику весь розподіл корму визначається щотижневим приростом ваги птахів.

Отримання точної ваги тіла є дуже важливим для підтримання рівномірності, конфігурації тіла та загального розвитку косяків та півників.

Дослідження показали, що точний і рівномірний контроль маси тіла як тваринників, що замінюють тварин, так і заводчиків в будинку призведе до кращих показників продуктивності.

У США більшість інтегрованих птахівників вирощують молодняк за певним видом одноденної програми годівлі, щоб контролювати масу тіла серед усіх птахів у будинку. За наших сучасних умов утримання кожен день програми годування є найкращим способом рівномірного розподілу корму всім птахам одночасно, намагаючись зберегти рівномірність маси тіла.

Однак наявність їжі в урожаї або кишечнику призведе до завищення фактичної маси тіла птахів та перекосу розподілу кормів. Отже, заміщують заводчиків, як правило, зважують у дні, коли вони не з їжею, щоб нормалізувати дані та не плутати вагу тіла, або з наявністю або відсутністю їжі в урожаї або травному тракті.

Це дозволяє вимірювати масу тіла послідовно з тижня в тиждень, незалежно від виведення їжі, наявності чи відсутності їжі в урожаї. Тому молодняк та півні зважують щотижня з порожнім урожаєм та травним трактом. Цей процес триває до тих пір, поки птахів не перемістять до виробничого будинку і годування не розпочнеться щодня. Ці ваги вважаються "порожніми" вагами.

У виробничому цеху більшість птахівників переходять від програми годування через день до програми годування кожного дня, коли кури вступають у виробництво. Їжа часто надається щодня рано вранці, незабаром після того, як світло вмикається. Хоча годування курей щодня в домі виявилося ефективним інструментом управління, птахів не можна зважувати в дні, коли немає корму.

Це призвело до побоювань щодо того, чи дійсно вага курей відображає фактичну вагу та масу тіла тварин. Отже, нинішні галузеві рекомендації розроблені для вирішення цього питання та дають вказівку виробникам зважувати тваринників пізно вдень, щоб отримати "порожні" ваги. Це дозволяє будь-якому з'їденому корму встигати проходити через травну систему птиці, а отже, створюється ситуація з "порожньою" вагою для зважування.

У селекціонерів це може ускладнитися тим, що більша частина виробництва яєць відбувається в ранні години, після виведення корму, що призведе до додаткової втрати маси тіла.

Для вирішення цього питання був розроблений дослідницький проект, щоб зважувати заводчиків з різними інтервалами протягом дня, щоб визначити найкращий час їх зважування та більш точно відображати фактичний приріст маси тіла.

Коли зважувати заводчиків

Птахи, використані в цьому дослідженні, були поселені в дослідницькій фермі селекціонерів університету Арканзасу. Для цього дослідження було використано однозаводну загону з 71 курицею, і протягом кожного періоду зважування всі кури були загорнуті в загон для захоплення, щоб зважити кожну птицю окремо, і не було помилок у відборі проб, які впливали на результати. Всіх курей зважували перед щоденним годуванням і після закінчення часу споживання всього корму.

Додаткові ваги птахів отримували через 2, 4, 6, 8 та 10 годин після споживання всього корму. Цей процес проводився у тих самих птахів у віці 24, 28, 34 та 41 тижня. Ці вікові періоди представляли етапи виробництва до початку, до піку, піку та після піку.

Дані про вагу птахів віком 41 тиждень наведені на малюнку 1 і показують, що не спостерігається суттєвих відмінностей у масі тіла в будь-який період після споживання корму, тобто через 10 годин після споживання корму.

Дані для кожного іншого віку (віком 24, 28 та 34 тижнів) відображають однакові закономірності та тенденції, без істотних відмінностей між часовими інтервалами після часу споживання їжі. Раніше вважалося, що кури втрачають масу тіла протягом дня, щоб досягти `` порожніх '' ваг, які були виявлені перед годуванням.

Однак ці дані показують, що проходження корму та споживання води, здається, протидіють одне одному і дозволяють курці підтримувати майже постійну масу тіла протягом 10 годин після споживання корму.

Ваги тіла, отримані перед годуванням, є єдиними вагами, які можна вважати "порожніми", оскільки вони були отримані відразу після включення світла вранці і є відображенням втрати ваги тіла через проходження їжі та вода, яка виникає в години темряви.

Ці результати дозволили б технічним спеціалістам з обслуговування заводчиків зважувати заводчиків у будинку в будь-який час після споживання корму таким чином, щоб дані відповідали вазі тіла, отриманому в будь-який час протягом дня. Ці дані дозволять технічним працівникам бути більш продуктивними на певний день щодо планування зважування заводчиків у будинку.


Як зважувати птахів

Під час зважування птахів часто рекомендується зважувати все, що потрапило в загон, а не зважувати певну кількість птахів, які відповідають заданим критеріям. Це було рекомендацією для бройлерів у дослідницьких дослідженнях, але не оцінювалось у молодняку ​​та молодняку.

В рамках цього проекту фіксували ваги тіла кожної кури в тому порядку, в якому вони були зафіксовані в загоні. Для кожної вікової групи та для кожного згаданого інтервалу часу це дало 40 показників зважування всіх птахів у кожному загоні для захоплення.

Дані, представлені на малюнку 2, є узагальненням усіх даних, отриманих в рамках цього проекту, що показують, що останні птахи, виловлені в загоні, значно легші, ніж перші птахи. Ці дані підтверджують результати досліджень курей у дослідженнях, що демонструють важливість зважування всіх птахів у загоні для захоплення.

Наприклад, якщо в загону виловлюють 60 птахів і зважують лише перших 50, оскільки це відповідає мінімальній необхідній кількості, то зареєстрована маса тіла не буде відображати фактичну вагу виловлених птахів або птахів у загоні. . Якщо це відбувається з молодняком і розподіл кормів визначається на основі цих ваг тіла, тоді буде надано неточну кількість корму, і результат буде меншим контролем за масою тіла зграї.