З холодом ми проводимо більше часу вдома, і нас спокушають висококалорійними продуктами. Але, щоб повноцінно прожити цей час, важливо бути здоровим і сильним. Ось чому важливо подбати про дієту.
Вегетаріанство/Thinkstockphotos
від Кларіна
Він зайшов у Google Earth і знайшов фото свого батька, який помер сім років тому.
Для престижного дослідника після пандемії настануть "нові божевільні роки", а 2024 "буде відсутністю контролю"
Девід переміг Голіафа: маленький винищувач переміг найсильнішого чоловіка у світі в армреслінгу
Найбагатша людина у світі продає всі свої властивості, щоб колонізувати Марс
Вакцинація проти Ковіда: вони стверджують, що Карла Віццотті розкрила приватну дискусію і була на межі
Взимку ми повинні бути обережними, щоб не нехтувати своїм тілом. Часто трапляється так, що низькі температури змушують нас відкидати салати, свіжі фрукти або воду. Щоб цього уникнути, я включив у ваше меню такі продукти:
1) Брокколі та сира листова зелень. Перший багатий вітаміном С, антиоксидантами і дуже низьким вмістом калорій. Останні забезпечують хлорофіл очищуючим ефектом і ферментами. Ідея полягає не в тому, щоб відмовлятися від овочів. Вживайте їх у вареному вигляді, в воку з оливковою олією, у рагу з домашнім томатним соусом, у вершках з яєчним білком або у запечених коржиках.
2) Помідор. Це відмінне джерело клітковини, вони мають величезну кількість вітамінів, у тому числі тих, що належать до груп С і Е, які мають чудову антиоксидантну здатність. Запобігає клітинному окисленню і прискорює очищення токсичних продуктів. Під час споживання шкіру бажано видаляти, оскільки в ній осідає найбільша кількість шкідливих хімічних речовин.
3) Сухі плоди. Волоські горіхи містять багато кальцію і ідеально підходять для підтримки кісток у належному стані. Їх настійно рекомендують людям похилого віку, які можуть легше декальцинувати, особливо жінкам, які перебувають у постменопаузі та дітям. Їх слід їсти свіжими, оскільки їх високий вміст жиру змушує їх прогіркнути, тільки що очищені.
4) Настої. Вживайте фруктовий чай та зелений чай. Також бульйони, але вони повинні бути домашніми, тому що швидкі містять багато шкідливих добавок.
5) Напої. Зручно зменшувати і навіть виключати з раціону токсичні та захоплюючі речовини, такі як кофеїн. Також стимулюючі напої: вони збуджують, але не живлять, а їх подальше вживання викликає нервовий знос, виснаження та відсутність адаптації до стресу.
6) Супи. Це можуть бути морква, гарбуз або будь-який овоч. Ви можете додати насіння, щоб зробити їх більш поживними (чіа з омега-3, кунжут для забезпечення додаткового кальцію тощо)
7) Фрукти. Скористайтеся цитрусовими в цю пору року, які багаті на вітаміни та антиоксиданти. Деякі приклади - ківі, апельсин, мандарин та грейпфрут.
8) Риба. Вони є найбільш рекомендованими білками. Рекомендується споживати їх від 4 до 5 разів на тиждень.
9) м'ясо. Нежирне червоне і курка повинні доповнювати тижневе меню.
10) Яйця. Не можна забувати про повноцінне збалансоване харчування. Вони є багатим джерелом білка, і краще, якщо вони є органічними. Їх можна вживати щодня.
Дотримуючись цих простих порад, ми можемо забезпечити свій організм корисними поживними речовинами, які дозволяють насолоджуватися зимою.
Випускниця дієтології Марія Сесілія Понсе з лабораторії ALCAT.