баклажанового

Ось як зробити божественний баклажановий крем.

За вихідні я отримав від вас незліченну надзвичайно багато ідей та порад щодо приготування баклажанового крему, і я вирішив зробити його вибір, щоб охопити якомога більше людей за допомогою цих фантастичних рецептів і щоб кожен знайшов щось на свій смак.

Я вважаю фантастичним мати таку просту страву, скільки різних малюнків можна зробити ... добре, "скільки будинків, стільки звичаїв"!

А потім приходять рецепти.

1) Дуже популярний в Трансільванії. Домашній майонез, баклажани на грилі, цибуля, сіль, перець, трохи лимонного соку ... просто, але смачно.

2) Моя мама навчила мене так: ми смажимо баклажани цілими (якщо можна на грилі, якщо не в духовці) . зніміть шкірку і наріжте дрібними шматочками ... Ви очищаєте цибулю (якщо є можливість, подрібніть його смачніше) ... змішайте його з цибулею і трохи посоліть .... Ви робите домашній майонез ... змішайте жовток вареного яйця плюс 2 жовтки і завжди додайте трохи олії ... розмішуйте, поки не стане настільки твердим, що майонез не падає з дерев'яної ложки ... коли він не впаде з дерев'яної ложки, ви зробите гірчицю за смаком .... отже, він буде тоншим гірчиці, тому вам доведеться додати трохи олії ... якщо ви готові просто змішайте майонез з баклажанами та Напрям холодильника ... Коли він охолоне, ви можете їсти. Ми робимо це ... трансільванською мовою ... точніше в Арадіасі.

3) Я також випікаю. Коли воно охололо, я очистив свій ризик, додавши трохи цибулі та часнику, у подрібнювач. Я змішую його з домашнім майонезом, трохи делікатесу. 1 годину в холодильнику, поки вона не торкнеться. Намазування тостів не зупинити.

4) Я думаю, що справжнє - коли віньєтка на вогні. Майонез, 1 яєчний жовток, 1 чайна ложка гірчичного масла повільно змішуйте, потім дуже тонко фіолетовий цибулю, доданий з крихітним часником, сіллю, перцем, вегетацією/делікатесом. Рецепт моєї бабусі прямо з Нагишалонти! Кращий!

5) Смажте одночасно, поки цибуля подрібнюється і подрібнюється. Смузі з баклажанів зі сметаною, сіллю, перцем, цибулею та часником. Так мене навчила мати біля озера Балатон.

6) У той же час, запікаючись на полум’ї, він матиме справді димний смак. Потім розріжте його навпіл під холодною водою, і коричневий сік витече. Цибуля, трохи накидки, гірчиця, олія, сіль, перець і також готові до хліба. Няммі.

7) Я випікаю одночасно, трохи тикаю перед цим ... Після випікання (приблизно 40 хвилин)… охолоджене… розрізане навпіл… без кісточок…. Викопую ложкою, натерти цибулею, сіллю, перцем, часником, майонезом і готово .! Дуже смачно нічого цико….

8) Смажене ціле, очищене від шкірки, добре подрібнене, робимо майонез з яєчним жовтком, ложкою гірчиці, змішуємо подрібнену цибулю і можемо і можемо споживати. Я не готую майонез для нього влітку, я думаю, що так воно і є. Ви також можете обсмажити його на бульйоні, помити, нарізати скибочками і приправити ... божественно ...

9) Вау скільки підготовки, яка ідея. У нас є три варіації. Перший - домашній майонез + фіолетова цибуля + сіль + лимонний сік. Другий - грецька версія тертого часнику + тертих свіжих м’ясних помідорів + сіль. Третя, яка несе долоню. Жирний йогурт (переважно грецький) + зварений круто яєчний жовток + трохи цибулі + сіль. Прості ідеї.

10) Народжений в ім’я простоти з власного колодязя свердловини: Баклажани очищені, нарізані кубиками, олія на сковороді, сіль, рятувальне полум’я та кришка. Якщо ви не пускаєте сік, крихітна вода. Незабаром це стане м’якоттю, і піч також залишиться чистою. Можна покласти туди болгарський перець, розпарений, я це вже зробив. Сік зник з-під нього, трохи охолодився, тепер йде лимонний сік, перець, сіль, гірчиця, крихітна вегета і тертий цибуля 1 волоський горіх . З сіллю обережно. Botmixer виготовив і закінчив роботу.

Приємного апетиту!

Наші відеорецепти КЛАЦНУЮЧИ ТУТ Ви знайдете!

СЛІДУЙТЕ НАС a FACEBOOK -ви INTAGRAM -на та а YouTube -ти також!