Мої спогади про мою шкільну десяту дуже живі завдяки дріжджово-цибульному мазуту, який мама регулярно збирала для моєї школи. Це здорово, я не буду сперечатися! Однак із «дріжджами» життя кожного школяра було важким. Просто уяви. Перш ніж увійти до класу, всі знають, бо вони вже відчувають, що у вас це є, і ніхто навіть не хоче приєднуватися до вас. Тому я завжди намагався, щоб мої діти мали здорову десятку для школи, якій заздрять їх однокласники. Ось мої 10 порад, щоб надихнутися.

ідей

1. Вівсянка з бананом

Ця корисна каша трохи викликає звикання, оскільки вона швидка і дуже смачна.

Інгредієнти:

  • 2 жмені вівсяних пластівців,
  • 1 банан,
  • 1 л меду (необов’язково),
  • сезонні фрукти, насіння та сухофрукти (за смаком),
  • якісний гарячий шоколад для посипання (за бажанням).

Підготовка:

Насипте 2 жмені подрібнених вівсяних пластівців в миску і залийте стільки окропу, щоб щільно покрили пластівці, і дайте постояти 10 хвилин. Ідіть розчісувати дітей, а коли повернетесь, викладайте один банан у пластівці виделкою. Можна (але не потрібно) додати трохи меду та насіння за смаком.

Зазвичай я прикрашаю кашу сезонними фруктами з городу. Цього разу це були полуниця та жовта малина. Я також додав годжі. Зверху можна (але не потрібно) натерти якісний гарячий шоколад.

2. Міні-млинці з пивом з вівсянкою

Зазвичай я готую ці млинці ввечері, і я завжди прибираю кілька штук для дітей у школі. Вони їм дуже подобаються. Підготовка проста.

Інгредієнти:

  • 200 мл молока,
  • 100 г борошна грубого помелу спельти,
  • 50 - 70 г дрібної вівсянки,
  • 1 яйце,
  • ваніль, кориця та мед (за смаком),
  • щіпка солі,
  • ½ розпушувач (без фосфатів).

Підготовка:

Змішайте всі інгредієнти разом у тонкому тісті. Випікайте на сковороді з невеликою кількістю олії, щоб надути оладки. Подавати з варенням або йогуртом.

3. Випічка з авокадо з сиром

Класичне масло і салямі на хлібі можна замінити авокадо та улюбленим сиром. Це не тільки корисніше, але і менш солоне і смачне.

Інгредієнти:

  • 1 стиглий авокадо,
  • сир (за смаком),
  • що-небудь здорове до плюсу (за смаком).

Підготовка:

Вийміть шкірку з авокадо і наріжте тонкими скибочками. Покладіть скибочки на скибочку улюбленого (в ідеалі здорового) хліба, посипте тертим сиром і печіть деякий час.

Ви також можете запакувати трохи горіхів, помідорів або гороху для маленьких вболівальників, залежно від того, що їм подобається, і що ви вже знаєте, що вони не принесуть ненаїденого додому зі школи.

4. Фруктовий смузі

Смузі - чудове джерело енергії та вітамінів для школярів. Готуючи його, вам не потрібно чітко дотримуватися якогось спеціального рецепту, що чудово.

Інгредієнти:

  • 1 банан або авокадо,
  • фрукти або овочі (за смаком),
  • кілька крапель олії холодного віджиму та/або горіхів (за смаком).

Підготовка:

Все, що вам потрібно зробити, це використовувати банан або авокадо як основу і додавати інші фрукти чи овочі відповідно до смаку ваших дітей. Вітаміни розчиняються у жирах, і якщо ви хочете їх повною мірою використовувати, не забудьте додати кілька крапель олії холодного віджиму (наприклад, оливкової олії, гарбуза або льону) або горіхів.

5. Яблучні закуски

Цей яблучний делікатес є переможцем десятого року змагань у нашому класі - рекомендую.

Інгредієнти:

  • 1 велике яблуко,
  • якісне арахісове (або інше горіхове) масло,
  • вівсянка або інші пластівці (посипати за смаком),
  • якісний гарячий шоколад (для посипання),
  • кленовий сироп або мед (для ароматизації),
  • сезонні фрукти (для прикраси).

Підготовка:

Наріжте яблуко приблизно скибочками в півсантиметра і виріжте центр. З одного боку намажте їх якісним арахісовим (або іншим горіховим) маслом і посипте вівсянкою або іншими пластівцями. Зверху натріть гарячий шоколад і полийте кленовим сиропом або медом. Прикрасьте або доповніть сезонними фруктами на смак ваших школярів.

6. Цільнозернові міні-чапаті

Спочатку індійська випічка чапаті не так поширена в наших краях, і шкода, бо її приготування надзвичайно просто. Крім того, він чудовий на смак!

Інгредієнти:

  • якісне борошно грубого помелу,
  • щіпка солі,
  • спред або овочі (за смаком).

Підготовка:

З цільнозернового борошна, води та солі приготуйте еластичне, не липке тісто, яке розкачуєш у маленькі млинці та смажиш на сковороді без олії. Ви можете намалювати їх будь-яким корисним спредом, який можуть їсти діти, або покрити овочами або доповнити фруктами.

7. Канапе зі шпинатом та сиром

Іноді не потрібно вигадувати делікатеси, часто досить приготувати пошарпану класику трохи інакше.

Інгредієнти:

  • цільнозерновий, грем або інший (здоровий) круасан,
  • кілька листя шпинату,
  • 2 яйця.

Підготовка:

Наріжте ціле зерно, грем або будь-який інший принаймні трохи корисного круасана круглими кругами, додайте лист шпинату та яєчний омлет у формі серця. Можна прикрасити за смаком.

8. Рисовий хліб з арахісовим маслом, бананом та корицею

Це супершвидка і здорова десята.

Інгредієнти:

  • 2 рисові бутерброди,
  • якісне арахісове (або інше горіхове) масло,
  • мед (крапельний),
  • 1 банан,
  • кориця (для посипання).

Підготовка:

Помажте фітнес-хліб арахісовим або іншим популярним якісним арахісовим маслом, полийте медом і покладіть зверху скибочки банана. Посипте корицею, і все готово - у світі корисна і смачна десята.

9. Морквяні равлики з сиром

На них приємно і смішно дивитись, а діти, крім того, люблять їх.

Інгредієнти:

  • 1 морква,
  • 1 огірок менше,
  • сир (за смаком),
  • горіхи (за бажанням).

Підготовка:

Натріть моркву та огірки тонкими скибочками. Покладіть їх один на одного тонким скибочкою сиру. Скрутіть їх у равлика і проткніть зубочисткою. Ви також можете додати до них кілька горіхів.

10. Коли мама не може наздогнати

Ми живемо в реальному світі, і збирати дітей до школи часом складніше, ніж може здатися на перший погляд. Це добре знає кожна мама! Вирішите ви піпетувати вигадливу десятку або запакуєте лише печиво з комори для дітей - це вирішувати вам.

Якщо ви не наздоганяєте, принаймні спробуйте дотягнутися до цільнозернових альтернатив і продуктів, які не містять занадто багато цукру та консервантів. Якщо ви переслідуєте, додайте трохи фруктів, які є під рукою. Здоров’я Ваших дітей - першорядне.

Практична порада наприкінці

Пам’ятайте, що хороша десятина - це та, яку не тільки швидко можна зробити в ранкові години, але й добре упакувати, а потім просто розпакувати та з’їсти в школі.