продуктів

Люди, які їли цю дієту, були більш позитивними та мали більше шансів на щасливе життя з меншим ризиком депресії.

Вживання сирих фруктів та овочів пов'язане з поліпшенням психічного здоров'я, зазначає нове дослідження, опубліковане в журналі Frontiers in Psychology. Люди, які вживають сирі фрукти та овочі, мають менший ризик депресії, і вони частіше розвиваються та позитивно впливають на своє життя.

Сирі банани, яблука та листові овочі особливо корисні. Лише 6 порцій сирих фруктів та овочів принесли максимальну користь психічному здоров’ю. Приготовлені, консервовані або оброблені фрукти та овочі не мали однакового позитивного ефекту.

Керівник дослідження Тамлін Коннер сказав:

"Наше дослідження підкреслило, що споживання фруктів та овочів у" немодифікованому "стані більш міцно пов'язане з поліпшенням психічного здоров'я порівняно з вареними/консервованими/обробленими фруктами та овочами".

У дослідженні перераховані 10 найкращих продуктів для психічного здоров’я:

  1. морква,
  2. банани,
  3. яблука,
  4. темні листові овочі, такі як шпинат,
  5. грейпфрут,
  6. салат,
  7. цитрусові фрукти,
  8. свіжі ягоди,
  9. огірок,
  10. ківі.

Дослідження обстежило понад 400 людей у ​​США та Новій Зеландії, зокрема їх харчові звички та психічне здоров’я. Для дослідження були обрані молоді люди у віці від 18 до 25 років, оскільки цей віковий діапазон, як правило, найбільш схильний до проблем із психічним здоров’ям.

Коннор пояснив результати:

Споживання сирих фруктів та овочів передбачало зниження рівня таких психічних захворювань, як депресія та покращення рівня психічного самопочуття, включаючи позитивний настрій, задоволення життям та процвітання. Ці переваги для психічного здоров’я значно зменшились завдяки приготованим, консервованим та обробленим фруктам та овочі.

Це дослідження стає все більш важливим, оскільки підходи до способу життя, такі як зміна дієти, можуть забезпечити доступний, безпечний та допоміжний підхід до поліпшення психічного здоров'я ".