Значення рН-балансу нашого організму багато в чому визначає стан нашого здоров’я. Багато людей навіть не підозрюють, що через вживання великої кількості кислої їжі вони можуть бути пригніченими, втомленими, зайвою вагою. У таких випадках вони зазвичай катують себе жорсткою дієтою, хоча багато разів було б достатньо перейти на споживання лужної їжі.

Хто і як підщелачує?

Майже для всіх, адже сьогодні більшість людей мають підкислений організм. Тому споживана їжа на основі кислоти в першу чергу відповідає за стан. Цьому також сприяють синтетичні матеріали, які потрапляють у наш організм через різні впливи на навколишнє середовище, такі як споживання овочів та фруктів, що обприскуються, або побутові дезінфікуючі засоби, що вдихаються.

світі

Якщо у вас депресія, втома, надмірна вага, вам слід перейти на підщелачування продуктів Джерело: Shutterstock

Хто повинен сприймати це дуже серйозно?

Хто скаржиться на хронічну втому, зайву вагу, різні алергії, грибкові інфекції, м’язову слабкість, діарею, регулярні головні болі, виснаження, депресію. Кожен, хто регулярно відчуває більше цих симптомів, повинен швидко змінити свої харчові звички, оскільки існує висока ймовірність закислення. Якщо ви хочете переконатись, що ваше тіло справді перекислене, ви можете легко простежити його за допомогою швидкого аналізу сечі за допомогою лакмусового паперу, який можна придбати в аптеці. Крім того, організм здорових людей вдячний, якщо вони отримують потрібну кількість мінералів, вітамінів, мікроелементів та інших корисних речовин. Це називається підщелачуванням, настільки простим.

Наші чудодійні продукти

Усі продукти харчування можна класифікувати на основі того, чи належать вони до групи кислої, лужної або нейтральної їжі. Ось інгредієнти з найбільш лужним ефектом, з яких можна приготувати смачні страви.

Окрім того, що він є однією з найбільш лужних продуктів, він містить багато кальцію, необхідного для кісток. Рекомендується не тільки при остеопорозі, але й протипухлинному ефекті. Його можна приготувати різними способами, найздоровіше - це змішати його як смузі з різними фруктами та кокосовим молоком або кокосовою водою.

Шпинат з високим вмістом кальцію Джерело: Shutterstock

Його можна приготувати різними способами, для супів, гарнірів на пару, овочів, салатів, і, споживаючи, ми вносимо в наш організм справжню вітамінну бомбу.

У ньому дуже багато вітамінів А, В1, В2 і С, а також містять фосфор, калій, кальцій, залізо і магній. З листя зазвичай можна зробити овоч, схожий на шпинат, а черешки можна використовувати як спаржу.

Володіє справжньою омолоджуючою дією завдяки своїм антиоксидантам, багатому вітамінному набору, тоді як завдяки вмісту мінеральних речовин надає протизапальну дію.

Солодка картопля повна антиоксидантів Джерело: Shutterstock

Це не тільки одна з найбільш лужних продуктів у світі, але споживання її також може бути чудовим для зниження рівня холестерину. Вміст калію стимулює працездатність організму, завдяки чому ми відчуваємо себе свіжішими.

Він не тільки бореться із вільними радикалами, але також має протизапальну та знижуючу холестерин дію. Це також покращує імунну функцію. У поєднанні з оливковою олією та іншими овочами, що вживаються як салат, ми дійсно можемо багато зробити для здорового функціонування нашого організму.

Споживаючи жменьку на день, ми можемо зробити її чудово лужною, оскільки волокна, що містяться в ній, допомагають виводити токсини та відходи. Він містить високі дози вітаміну С і допомагає підтримувати природний колір волосся.

Клітковина в родзинках сприяє виведенню токсинів та відходів. Джерело: Shutterstock

Це дуже сильна підщелачуюча їжа, яка також допомагає травленню, і вона зробить шкіру обличчя досить чистою. Його можна використовувати майже для всього, крім десертів. Порізаний, додайте його до готової їжі і не готуйте, оскільки він втрачає вміст вітамінів.

Це не просто смачні фрукти, які можна вживати як самостійно, так і у фруктовому салаті. Набагато більше, тому що він насичений вітаміном С, антиоксидантами та природними протизапальними речовинами.

Це має фантастичні фізіологічні ефекти! Вітамін групи В, який він містить, підтримує нервову систему, тому варто споживати багато його в періоди стресу. Це зменшує ризик серцевих захворювань, і оскільки він містить тирозин, який регулює вироблення гормону щастя, він може покращити настрій.