Не бійтеся давати його дітям. Сезон ведмежого часнику знову настав, і мами не повинні втратити можливість подарувати дітям такий чудовий подарунок від природи.

лікування

Це допомагає вирішити кілька проблем зі здоров’ям, очищає організм та забезпечує їх енергією на найближчі кілька днів. Навіть якщо діти не так захоплені його споживанням, досить знати, як замаскувати його під час їжі та допомогти своєму здоров’ю.

1. Смузі

Ведмежий часник має виразніший смак, ніж класичний, тому його важко приховати в їжі. Один із шансів - додати його до улюблених смузі, до якого навіть крихти поволі звикають. Додайте міцні солодкі інгредієнти і більше не кладіть туди часник. Запропонуйте їм це замість соку і дайте їм у більш здоровому сирому вигляді.

2. Скрізь замість часнику

Ми додаємо часник у багато страв і вживаємо його і в цьому випадку. Однак зверніть увагу на суму, адже діти могли швидко її виявити та відхилити за вас. Поріжте його на невеликі шматочки, і ви можете за бажанням готувати його на пару, перш ніж додавати в гарячі страви, щоб видалити з води сильний запах.

3. Здорове поширення

Ідеальний спосіб приготування - використання дикого часнику. Тому зробіть дітям намазку, яку ви можете дати їм на сніданок у вихідні. Наріжте ведмежий часник невеликими шматочками, додайте варене яйце, масло, дрібно натріть сир і приправте його сіллю і гірчицею, що трохи проб’є смак часнику. Щоб зробити цілком здоровий варіант, замість вершкового масла використовуйте м’який сир.

4. Ідеально підходить для супів

У разі популярного додавання до супів подавати його можна двома способами. Перш за все, використовуйте його як ароматизатор. Просто киньте один маленький листочок в овочевий суп і негайно перетворіть його в новий, живий делікатес. Ведмежий часник також може бути головним інгредієнтом, якщо ви додасте, наприклад, молодий зелений горошок або шпинат, а потім змішаєте його, пом’якшите зі збитими вершками і у вас буде інший варіант його подачі.

5. Покращує імунітет

Навесні діти страждають від різних вірусів через часті зміни погоди. Ведмежий часник корисний ще й тим, що допомагає поліпшити імунітет і, таким чином, краще протистояти всім хворобам. У такому випадку ви повинні дозувати його як ліки, у невеликих кількостях щодня, і давати його особливо у сирому стані. Ви можете приготувати дітям хліб із сирним намазком і посипати на них шматочки часнику або приготувати для них омлет, який ви в кінці освіжите сумішшю часнику та сиру, який ви просто залишите на сковороді під кришкою.

6. Лікарська настоянка

На жаль, сезон ведмежого часнику триває недовго. Однак у вас є шанс зберігати його довше, коли завантажуєте в оливкову олію. Наріжте його невеликими шматочками і змішайте в тій же пропорції з олією. Налийте настоянку в темнішу пляшку і зберігайте в темному місці. Коли дитина захворіла, просто додайте чайну ложку цієї настоянки в деяку їжу.

7. Чудово підходить для слизу

Якщо ваші діти страждають на запалення дихальних шляхів або тривалий кашель, ведмежий часник є великою підмогою. Наприклад, зробіть його нетрадиційним песто, змішуючи з волоськими горіхами, оливковою олією та пармезаном. Таким чином, дайте їм це, наприклад, на макаронах або хлібі. Ви побачите, як вони починають кашляти одразу, і їм буде набагато легше дихати через кілька годин.

8. Еліксир на все

Ще один спосіб збереження ведмежого часнику - зробити таку панацею, використовуючи допомогу кількох сировинних матеріалів із групи природних антибіотиків. Поступово додайте шари ведмежого часнику, тертого імбиру та меду до пляшки, яку залийте лимонним соком. Нехай воно стоїть у темному прохолодному місці, а потім дайте дітям чайну ложку як засіб від будь-якої хвороби і особливо для поліпшення імунітету.

9. Не раніше трьох років

Маленьким дітям, безумовно, слід уникати споживання ведмежого часнику. Також потрібно бути обережним з класичним варіантом, оскільки він надувається і важко перетравлюється. Якщо ви починаєте з цього у немовлят приблизно до другого року життя, почекайте ще трохи з ведмежим часником. По-перше, ви повинні давати їх їм, коли їм виповниться три роки, і навіть у дуже малих кількостях. Спостерігайте за першою реакцією, і якщо крихта добре її засвоїть, ви можете поступово додавати більше.

10. Зверніть увагу на суму

Хоча ведмежий часник корисний, не слід перестаратися. Шлунку важко, і якщо у вас проблеми з жовчним міхуром, після вживання його може виникнути судомний напад. Те саме стосується споживання дітьми, які витратять його набагато важче для засвоєння. Особливо в необробленому стані, будьте обережні, щоб не давати їм їх у великих кількостях кілька днів поспіль.