брокколі Це дуже поживний овоч, який ми повинні включити у свій сімейний раціон, але іноді це може бути важко, оскільки це подобається не всім. Сьогодні ми пропонуємо найкращі рецепти з брокколі підкорити сім'ю вони легко і смачно!

брокколі Це дуже важливий овоч з поживної точки зору, ми могли б сказати, що це суперфуд. Ви точно знаєте, що це таке багатий залізом і фолієвою кислотою, Але чи знали ви, що це так протиракові властивості Y дбайте про наше серце? Він також містить вітаміни, які корисні для шкіри та зору, є антиоксидант що бореться із вільними радикалами та їх мінералами зміцнити кістки... але ми поговоримо про все це в кінці допису, прямо зараз ми залишаємо вас із рецепти з брокколі.

ПОКАЗНИК ЗМІСТУ

ОСНОВНІ РЕЦЕПТИ БРОКОЛІ

корисно

Гратен з брокколі з сирним соусом

Інгредієнти:

  • 1 брокколі
  • 2 курячі грудки
  • 1 цибулина
  • 1/4 л. молоко
  • 1 цегла рідких вершків або молочних вершків для приготування
  • 200г тертого сиру для плавлення
  • Сіль і перець

Пінта все це говорить, так? Це рецепт з брокколі та куркою Це делікатес, він готується за короткий час і це дуже повноцінне блюдо, ви можете побачити його тут:

Крокети з брокколі


Ці крокети - одні з таких рецепти брокколі що повністю стане частиною вашої кулінарної книги. Ми залишаємо вам інгредієнти письмово, а на відео ви можете побачити, як вони готуються лише за 1 хвилину.

Інгредієнти приблизно для 20 крокетів

  • 150г брокколі
  • 250 мл молока
  • 35 г борошна (2 столові ложки)
  • 35 г вершкового масла (2 столові ложки)
  • 100 г сиру чеддер, нарізаного квадратиками
  • сіль і перець
  • 2 яйця
  • хлібні крихти
  • олія для смаження

Солоний брокколі та пиріг з шинкою

Один з найпростіших і найсмачніших способів зварити брокколі полягає у приготуванні пікантних пирогів та кіш. Ви можете змінювати рецепт брокколі залежно від того, що у вас вдома, ми пропонуємо a терпкий брокколі, шинка та блакитний сир що залишить всіх закоханими:

КРЕМ БРОКОЛІ, 2 ІДЕАЛЬНІ РЕЦЕПТИ БРОКОЛІ

крем з брокколі Це ідеальна страва в будь-який час року. Крім того, для тих, хто не любить інтенсивний смак або консистенцію цього овоча, він є ідеальним препаратом: його м’який смак і ніжна консистенція підкорюють навіть самих неохочих! Ми пропонуємо 2 рецепти брокколі різні, тому ви можете вибрати свій улюблений крем:

Крем з брокколі з сиром чеддер

Потужний крем, де аромат брокколі чудово поєднується з розтопленим чеддером ...

Крем-пармезан з брокколі

Простий, лише 5 інгредієнтів і легкий. Ідеальний крем як перше блюдо на день.

БРОКОЛІ, РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДІТЕЙ

Запечені крокети з брокколі

Ці укуси у формі крокету їдять, самі того не усвідомлюючи, ідеально підходять для ніч кіно або випадкових зборів.

Інгредієнти для 20 крокетів: 350 г брокколі (свіжої або замороженої); 1 велике яйце; 1/2 невеликої цибулини, подрібненої; 40 г тертого сиру чеддер; 100 г панірувальних сухарів (можна панько або інше тісто); 2 столові ложки подрібненої петрушки; 1 чайна ложка солі і 1 чайна ложка перцю.

підготовка: Бланкуйте брокколі протягом 1 хвилини в киплячій воді, дістаньте, пропустіть через холодну воду, щоб нарізати кулінарію і процідити. Ми нарізаємо невелику брокколі, змішуємо її з рештою інгредієнтів і формуємо укуси мокрими руками. Ми кладемо їх у сковороду з жиронепроникним папером і варимо в розігрітій до 200 ° C духовці близько 20 хвилин, перевертаючи їх наполовину протягом варіння.

Млинці з брокколі

Ці Млинці Вони швидка ідея підкорити особливо маленьких. Ми можемо супроводжувати їх хорошим салатом, і вечеря готова!

Інгредієнти: 300 г сирої брокколі; 150 г Панко або сухарів; 2 великих яйця; 60 г тертого сиру пармезан; Сіль; олії, щоб їх приготувати

підготовка: Всі інгредієнти кухонного робота ми подрібнюємо до отримання однорідної пасти і ложкою кладемо на сковороду кульки з двома-трьома столовими ложками гарячої олії. Подрібніть кульки лопаткою і варіть, поки млинці не стануть золотисто-коричневими з обох сторін.

Торт з брокколі та шинки

Швидкий і смачний спосіб приготувати брокколі полягає у приготуванні цього торта на основі яєць та шинки.

Інгредієнти: 600 г брокколі; 400 г нарізаної кубиками шинки Йорк; 200 г сиру моцарела; 8 яєць і приправ за смаком.

підготовка: Броколі бланшуйте, кип’ятячи її протягом 2 хвилин, і добре процідіть. Брокколі, шинку та сир моцарелла кладемо змішані в змащену маслом форму для запікання; солимо і приправляємо. Ми підкидаємо збиті яйця зверху, намагаючись розподілити яйце по всьому джерелу. Ми беремо в розігріту духовку до 190 ° C приблизно на 40 хвилин, поки поверхня не стане золотистою і яйце не застигне.

РЕЦЕПТИ З СВІТЛОМ БРОКОЛІ

Рецепт запеченої брокколі з сиром пармезан

Ці запечені брокколі чудово супроводжують будь-яку м’ясну страву і дуже прості.

Інгредієнти: 350 г брокколі, розрізаної навпіл уздовж; 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму; щіпка солі; 60 г тертого сиру пармезан; перець за смаком.

підготовка: Кладемо брокколі в миску з олією і перевертаємо руками, щоб вона добре розподілилася. Розподіліть шматочки брокколі на деко, не перекриваючи, посипте невеликою кількістю солі і перцю за смаком і поставте в розігріту духовку до 200 ° C на 10 хвилин. Виймаємо, посипаємо сиром і повертаємо в духовку ще на 5 хвилин, поки сир не стане золотисто-коричневим.

Обсмажена броколі

Інгредієнти: 400 г брокколі; 3 або 4 зубчики часнику; оливкова олія екстра вірджин; сіль і перець

підготовка: Наріжте всі квіти брокколі з трохи стебла і бланшуйте їх у киплячій воді протягом 1 хвилини. Нагрійте на сковороді трохи олії, подрібніть часник (якщо вам це не дуже подобається, ви можете покласти цілі гвоздики, а потім вийняти їх), ми тушкуємо його в олії протягом декількох секунд; додати брокколі, сіль і перець і варити, поки стебла не стануть м’якими.

Який рецепт вам сподобався найбільше?

10 ПРИЧИН ЇЖИТИ БРОКОЛІ

Брокколі - справжня суперпродукт, овоч, який не може бути відсутнім у здоровому та збалансованому харчуванні. Ми наводимо вам 10 причин, чому вам доводиться реєструватися рецепти брокколі до вашого сімейного меню:

  1. Допомагає контролювати гіпертонія та холестерин
  2. Забезпечує клітковину, отже, це полегшує правильний кишковий транзит
  3. Містить фолієва кислота, тому вкрай доцільно його споживати Під час вагітності
  4. Є багатий залізом, так важливо боротися залізодефіцитна анемія, поширені в дитинстві
  5. Це потужний антиоксидант
  6. Містить вітамін С, вітамін Е і допомагає Захищативид (завдяки вмісту бета-каротину, зеаксантину та лютеїну)
  7. Це має протиракові властивості
  8. Допоможіть усунути вільні радикали та сечова кислота
  9. Регулює роботу імунна система
  10. Він багатий на мінерали що зміцнюють кістки

Якщо ви хочете дізнатися більше про них властивості брокколі, Не пропустіть цю статтю:

Ми залишили вам найкращий вибір з рецепти брокколі з Інтернету ... у вас більше немає виправдань!