Догляд за мікробіотою є важливою частиною нашого здоров’я. Включення в наш раціон продуктів з пробіотиками допоможе регулювати кишковий транзит та зміцнити імунітет.

пробіотиками

Сир

Сир є чудовим джерелом пробіотиків для нашого харчування. Більш м’які сорти сиру, такі як свіжі сири, моцарела або котедж, не тільки мають великий запас кальцію, вони також допомагають нашій мікробіоти. - Розплескати

Оливки

Серед пробіотичних продуктів, які забезпечують корисні живі бактерії, є приправлені оливки, дуже характерні для середземноморських закусок. Крім того, вони допомагають нам з відповідним внеском вітаміну А. - Unsplash

Квашена капуста

Ця їжа, типова для таких країн, як Німеччина, Польща чи Росія, завдяки своєму виробничому процесу, що складається з бродіння смужок капусти в оцті, стає цікавим джерелом пробіотиків. - Розплескати

Мариновані баклажани

Мариновані баклажани завдяки своєму процесу консервації також можуть стати союзниками, щоб допомогти нам внеском пробіотиків. Крім того, оцет містить оцтову кислоту, таку як яблучну та аскорбінову, які покращують засвоєння негемового заліза, тобто продуктів харчування рослинного походження. - Фотолія

Йогурт

Ми вважаємо йогурт пробіотичною їжею високої якості. Однією з переваг його споживання є те, що він має більш засвоюваний білок, ніж молоко (з меншою кількістю лактози), що робить його краще засвоюваним в організмі. - Розплескати

Комбуча

Цей "модний напій" завдяки своєму процесу бродіння є ідеальним варіантом щоденного споживання пробіотиків. Він також має антиоксиданти і допомагає вашому кишковому транзиту. - Розплескати

Темпе

Як і сейтан чи тофу, храм є популярним варіантом для веганів та вегетаріанців замінити м’ясо у своїх рецептах. Оскільки воно походить від бродіння сої, воно має пробіотичні властивості. - Розплескати

Темний шоколад

Хоча це варіюється залежно від типу, особливо темний шоколад має пробіотичні властивості. Він також має антиоксидантні властивості, а також допомагає кровотоку. - Розплескати

Кефір

Кефір - це молочна продукція, схожа на йогурт, але ферментована через дію набору дріжджів, що робить його ідеальним пробіотиком. Загалом він багатий триптофаном, кальцієм, магнієм, фосфором та вітамінами групи В та вітаміном К. - Unsplash

Кімчі

Цей ферментований корейський корінь не тільки смачний, але, за кілька пошуків в Інтернеті, ви можете знайти його рецепт, щоб приготувати його самостійно вдома. - Розплескати

Хліб із закваски

Хліб із закваски також вносить пробіотичний внесок у наш раціон. Мало того, це також один із найздоровіших хлібів, який ми можемо споживати разом із цільною пшеницею. - Розплескати

Натто

Natto - це їжа, яка виникає внаслідок бродіння сої. Він походить з Японії, і він не тільки поживний, але й допомагає нашому травленню. - Розплескати

Соління

Як оливки та баклажани, соління, завдяки збереженню їх в оцті, можуть бути нашими союзниками для піклування про мікробіоти кишечника. Він також містить багато калію і багато в нашому раціоні. - Розплескати