1. Вино дуже дієтичне, оскільки воно не містить жирів і холестерину. Стандартний стакан сухого червоного вина містить близько 110 калорій, тоді як біле вино має близько 160. Більш солодке вино має більше калорій.
  2. В Японії є спа-центр, де можна поплавати з чаєм, кавою та вином.
  3. Найстаріший винний льох у світі розташований на уламках Титаніка. Незважаючи на глибину, на якій потоплений цей велетень, пляшки все ще цілі.
  4. Два нові дослідження показали, що поліфеноли у вині (і шоколаді!) Збільшують кровотік та оксигенацію мозку, а отже, і когнітивні здібності. Важливість цього факту зростає з віком, коли природна здатність мозку забезпечувати киснем поступово зменшується. Тож, чим старшими ми стаємо, тим краща причина балуватися келихом червоного та шматочком шоколаду, коли у нас є така можливість.

вино

  • Фужери мають свою специфічну форму, що не безглуздо. Вони повинні максимально захистити аромат вина і транспортувати його до нашого носа.
  • Найстарішій збереженій пляшці вина майже 1700 років і вона експонується в німецькому музеї.
  • Звичай «чашувати» чашками походить із Стародавнього Риму. Римляни використовували цей метод, щоб переконатись, що ніхто з присутніх не намагався їх отруїти. Захоплення в давнину було різким, і вино переливалося з одного занурення в інше. Тож ніхто не міг бути впевненим, що будь-яке отруєне вино до нього не потрапить.
  • Біле вино може бути виготовлене з білих, а також червоних (синіх) сортів винограду.
  • Жінки продуктивного віку часто кращі "дегустатори вина", ніж чоловіки, оскільки вони мають набагато чутливіший ніс і кращий запах.
  • У Стародавньому Римі жінкам заборонялося пити вино. Якщо чоловік спіймав дружину, яка п'є вино, він мав право її вбити.