Кава - це напій, який однозначно заслуговує свого особливого дня. Це наповнює нас гарним настроєм, пов’язує з розслабленням та зміцненням дружби. Щороку він святкує своє свято в перший день жовтня. Погляньте з нами на ці факти про каву, які особливо обнадіюють.

фактів

1. Легенда про танці кіз

Як люди дізналися, що кава - це їжа та енергія? Легенда свідчить, що чоловік пішов годувати своїх козлів. Однак, подивившись на них, трохи задумавшись, він побачив, що вони танцюють. Він зрозумів, що це дивне явище пов’язане з фруктами, які козам дуже сподобались. Коли він скуштував їх на власній шкірі, він був зачарований їх смаком та ароматом і поширив цю чудову новину по всьому світу.

2. Кава - це фрукт

Справді, ви можете знайти смачні кавові зерна посередині маленьких червоних плодів, що ростуть на дереві. Хоча у нас в словацькій мові звичайна назва зерно, в англійській мові це bean, тобто квасоля. Однак технічно це кісточка, така як вона міститься у вишні або абрикосах.

3. Найбільшим експортером кави є Бразилія

В’єтнам і Колумбія тісно за нею. Бразилія лідирує у виробництві обох основних видів кави (арабіки та робусти). Економіка Бразилії по суті залежить від виробництва кави.

4. Кава є другою за купівлею сировиною у світі

Він відстає лише від нафти. У багатьох країнах, що розвиваються, вони мають чудові умови для вирощування кави. Якби вони інвестували в це, вони могли б дуже швидко піднятися.

5. Еспресо, не в

Кожна кавоварка знає, що маленьку, міцну і дуже смачну каву називають еспресо. І якщо він повинен бути оригінальним, він містить приблизно стільки ж кофеїну, скільки звичайна чашка кави, і п’ється без молока! Справжній італійський еспресо витікає протягом 25 секунд, мілілітр на мілілітр, отже, у ньому є 25 мл. Якщо ви хочете "більший еспресо", попросіть подвійний еспресо, тобто подвійний еспресо, який може містити 80-200 мл води.

6. Кавові бої з хворобою Альцгеймера

Згідно з дослідженням, проведеним у 2009 році, кава бореться з цією підступною хворобою, а також з іншими формами деменції. Крім того, він може похвалитися іншими перевагами, такими як підвищення настрою, прискорення обміну речовин або викидання енергії перед тренуванням.

7. Найдорожча кава у світі - це цивета

Правильно, ви, напевно, чули про те, як кава проходить через шлунково-кишковий тракт перед запіканням. Оскільки збирання цього виду фруктів кави, безумовно, не найприємніше, це також відображається на ціні. За кілограм кави з циветтою ви платите до € 550!

8. Каву можна використовувати як паливо

І не лише як паливо для людини, яким він, безсумнівно, є у багатьох випадках, але як досить поширене паливо. За даними ACHS (Американське хімічне товариство), кавові зерна містять від 11 до 20% олії. Можливо, кава стане відновлюваним ресурсом, який врятує нашу планету після закінчення нафти.

9. Кавовий ремінь

Або в офіційній назві кавовий пояс - це горизонтально відокремлена зона світу, де можна вирощувати каву. Кавові дерева ростуть у дуже тропічних районах з великою кількістю сонячних днів на рік. До країн кавового поясу належать, наприклад, згадані Бразилія, Колумбія, Мексика, країни Центральної Африки, Індія та Індонезія.

10. У каві майже немає калорій

Якщо ви вип'єте чистого кавового напою без додавання цукру, молока або вершків, ви отримаєте лише близько двох калорій в одній чашці. Тож вам навіть не доведеться відмовлятися від улюбленої чашки ароматного чорного напою під час дієти.

поділитися цією статтею:

Любов до письма та гастрономії для мене переплітається, тому писати про їжу - це моя радість. Моя мета - передати досвід запахів та смаків написаним словом до вашого дому. Готувати, їсти, насолоджуватися їжею - це одне з найбільших задоволень життя. Сіма:-)