Ця смачна закуска може бути нашою, максимум за 20 хвилин роботи. Ідеальна закуска, кілька на сніданок ідеально підходять для тих, хто не може звикнути до закладу сніданку.
Печиво містить родзинки, подрібнений кокос та вівсяну кашу, тому це здоровий грибок, але оскільки він також багатий цукром та маслом, він не зовсім дієтичний. Якщо ви хочете зробити трохи стрункіший варіант, використовуйте цільнозернове борошно, а якщо ви харчуєтесь здоровіше, замініть цукор ертиритом.
Окрім цукру, додається кленовий сироп, який не тільки підсолоджує печиво, але і надає їм додатковий смак.
Печиво не буде занадто твердим або занадто м’яким: коли розпушувач потрапляє в печиво, воно трохи виросте, воно буде не таким рівним і чітким, як американське шоколадне печиво. З іншого боку, через багато-багато вершкового масла, яке потрапляє в тісто, фігурні пельмені вирівнюються, залишаючи не надто десяток. Саме з цього балансу печиво буде ідеальним: хрустким і розсипчастим одночасно.