Люсія Гарсія

3 продукти, які вам заборонили худнути і які ви можете їсти помірковано

можете

Що стосується схуднення, є деякі продукти, які здається немислимими, щоб їх можна було включити в наш раціон. Ви вже чули про те, що "не їжте багато горіхів, які товстіють", "шоколад товстіє, тому що в ньому багато жиру і багато цукру", а також одне з найвідоміших "страви з бобових жирів".

У цій статті ми поговоримо саме про ці три типи їжі, підтверджуючи або заперечуючи певні міфи про них та вплив, який вони мають чи ні на нашу вагу.

Загальним чином слід пам’ятати, що не існує продуктів, які змушують нас товстіти або худнути самі по собі, це спосіб споживання, кількість, частота, графік, фізична активність, яку ми робимо, години сну та решти їжі, яку ми споживаємо протягом дня - це те, що змусить "відгодівлю" набирати вагу чи ні.

Горіхи

Теорія, що горіхи відгодовуються, визначається високим вмістом жиру, а отже, високою калорійністю. Це правда, що в горіхах багато жиру, але те, що майже ніхто не каже, це тип жиру, який вони містять. Є здорові жирні кислоти (поліненасичені або мононенасичені), або як кажуть про "хороші", які допомагають, наприклад, контролювати рівень холестерину або боротися із серцево-судинними захворюваннями, до чого також сприяють містяться в них антиоксиданти.

Ми повинні контролювати ці жири, як і "погані", але вони допомагають нам задовольнити наші потреби в незамінних жирних кислотах.

Щоб отримати всі переваги горіхів, важливо, щоб ми вживали їх природним способом, а не смаженими чи соленими, ми могли підсмажити їх. Тут ми включаємо три найкращих горіха:

-Волоські горіхи: Його також називають "супер їжею", оскільки він містить омега-3 жирні кислоти, найвидатнішими властивостями яких є покращення рівня холестерину, допомога проти збільшення ваги, захист серця, зменшення розпаду кісток, серед іншого. Ви можете споживати їх у сирому вигляді або включити у свої рецепти: салати, рис, соте, соте ...

-Мигдаль: якщо ви споживаєте 23 мигдалю, ви отримаєте третину вітаміну Е, необхідного вашому організму. Крім того, мигдаль захищає вас від вільних радикалів. Ви можете споживати їх у солодких або солоних рецептах, як натуральних, так і посипаних.

-Фундук: містять фолієву кислоту, яка допомагає запобігати серцевим та дегенеративним захворюванням, таким як хвороба Альцгеймера. У свою чергу, вони допомагають нам задовольнити апетит, і ми можемо споживати їх меленими, як начинку для макаронних виробів, подрібненими, сирими тощо.