Тофу - чудовий рослинний білок, джерело кальцію і дешевий! Але всі ми знаємо, що про його смак немає про що писати додому. Ви хочете навчитися готувати тофу швидко (за 10 хвилин), легко (лише 3 інгредієнти) і зробити його надзвичайно смачним? Тут я приношу 3 рецепти!
Як приготувати тофу?
У супермаркетах ми можемо знайти препарати на основі тофу з дуже хорошим смаком, але він набагато дорожчий за білий тофу і містить не дуже корисні інгредієнти. Тому я вважаю за краще готувати власні препарати на основі тофу.
Проблема, яку ми можемо виявити, полягає в тому, що нам не подобається її смак або що рецепти занадто складні.
Ви можете знайти багато рецептів з тофу, які вимагають дуже тривалої попередньої підготовки, наприклад, покласти тофу між серветками і натиснути на нього, або маринувати його годинами. Але погодьмося, на це зазвичай немає часу. Ми хочемо швидко щось приготувати і з’їсти! Ці три рецепти готуються приблизно за 10 хв!
Але спочатку, що таке тофу?
Тофу має східне походження і його можна порівняти з сиром, отриманим з тваринного молока, але з соєвого молока. Він низькокалорійний, жирний, з високим вмістом білка. Це також повноцінний рослинний білок, тобто він містить усі необхідні нам амінокислоти. Прочитайте цю статтю для отримання додаткової інформації -> рослинні джерела білка.
Він також забезпечує залізо і залежно від коагулянта, який використовується під час його виготовлення, він також може мати високий вміст кальцію та/або магнію.
- 759 Швидкі рецепти Рецепти Gallina Blanca
- 101 швидкий та простий варіант рецептів ситної вечері
- 13 швидких і простих рецептів фруктових пирогів у стилі Галет, які ідеально підходять для осені і
- 18 швидких і простих рецептів з речами, які у вас напевно є в холодильнику
- 21 швидкий, простий рецепт із сучасною обробкою, щоб досягти успіху в новорічну ніч, не збожеволівши