Петрушка - дуже популярний сезонний інгредієнт страв, і її запах використовується як ароматична трава. Окрім чудового смаку, він також надає позитивні ефекти для здоров’я та краси. Містить воду, вуглеводи, клітковину, жир, залізо, цинк, мідь, кальцій, калій, фосфор, магній, селен, натрій, марганець, омега-3, омега-6 кислоти, вітаміни А, В, С, Е, К, бета-каротин, лютеїн, фолієва кислота, пантотенова кислота.

здоров

Користь для здоров'я

1. Допомагає при раку

Петрушка містить міристицин, який допомагає запобігти пухлинам легенів.

2. Допомагає при артриті

З віком та використанням наші кістки слабшають. Завдяки вмісту лютеоліну та вітаміну С петрушка має протизапальну дію і, отже, допомагає при лікуванні артриту, особливо артрозу та ревматоїдного артриту.

3. Зміцнює імунну систему

Завдяки вмісту вітамінів А і С він зміцнює імунітет, а отже, здатність організму захищатися від бактерій та хвороб.

4. Допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням

Петрушка містить фолат і вітамін В9, які контролюють шкідливі амінокислоти (такі як гомоцистеїн), які впливають на роботу судин.

5. Зміцнює кістки

Петрушка також містить вітамін К, який поєднується з остеокальцином і тим самим зміцнює кістки. Він також запобігає накопиченню кальцію в тканинах, запобігаючи цим багатьом захворюванням кісток.

7. Допомагає при анемії

Нестача гемоглобіну в крові викликає анемію. Петрушка містить залізо, яке є важливим компонентом крові. Крім того, вітамін С в шкірі спрощує його всмоктування в організм.

8. Бореться з інфекціями

Петрушка має антибактеріальні властивості, що запобігає потраплянню інфекцій в організм.

9. Вивільняє ферменти

В організмі багато залоз, правильна функція яких є ключовою для повноцінного функціонування всього організму. Петрушка виділяє ферменти, які підтримують ці залози.

10. Очищає кров

Кров є найбільш чутливим компонентом організму, будь-яке забруднення призводить до серйозних проблем зі здоров’ям. Петрушка сприяє очищенню крові завдяки своїм цілющим властивостям.

11. Дбає про судини

Петрушка покращує еластичність судин і відновлює будь-які пошкодження.

12. Лікує діарею

Для негайного позбавлення від діареї випийте чай з петрушки.

13. Підтримує травлення

Петрушка перешкоджає осіданню жиру в організмі, тим самим сприяючи травленню.

14. Розчиняє холестерин

Наш організм складається з хорошого і поганого холестерину. Поганий холестерин небезпечний для серця, тому його потрібно виводити. Петрушка розчиняє холестерин, що відкладається у венах.

15. Лікує вушну інфекцію

Для болю у вухах або інфекції спробуйте використовувати петрушку наступним чином:
● Додайте в ємність кілька крапель олії.
● Нагрійте масло над полум’ям.
● Додайте кілька листочків петрушки.
● Зупиніть і дайте охолонути.
● Використовуйте ватяну паличку для прикладання до вуха.
● Залиште на ніч.

16. Запобігає набряклості

Надмірний тиск в судинах призводить до набряків. Для зміцнення судин споживайте петрушку, вона діє профілактично проти цієї хвороби.

17. Камені в жовчному міхурі

Якщо ви страждаєте від каменів у жовчному міхурі, спробуйте споживати петрушку. Це може захистити вас від операції.

18. Врівноважує рівень гормонів

Петрушка допомагає збалансувати рівень гормонів і зміцнює матку при відбудові крові. Це також покращує рівень естрогену в організмі.

19. Зцілює нирки

Нирки використовуються для відводу відходів з організму. Петрушка підвищує їх активність і, отже, вимивання токсинів з організму.

20. Менструальні судоми

Петрушка допомагає при болючих і нерегулярних менструаціях.

21. Допомагає при нічній сліпоті

Петрушка містить вітамін А, і таким чином лікує нічну сліпоту.

22. Зміцнює зуби

Вітамін С, що міститься в міцності петрушки, серед іншого, зміцнює зуби.

23. Допомагає при проблемах зі шлунком

Вживаючи чай з петрушки, ви можете вилікувати біль у шлунку або інфекцію.

24. Допомагає при вагітності нудота

Петрушка, яка діє як загальнозміцнюючий засіб для матки, допомагає при болях під час вагітності та нудоті.

25. Лікує жовтяницю

Регулярне вживання петрушки прискорить лікування цієї неприємної хвороби.

Користь для шкіри

Петрушка благотворно впливає не тільки на здоров’я, але і на шкіру.

26. Зменшує зморшки та шрами

На жаль, організм не в змозі самостійно виробляти вітамін С. Відмінним додатковим джерелом цього вітаміну може бути петрушка, яка допомагає боротися з вільними радикалами, що спричиняють зморшки і тонкі лінії.

27. Відновлює клітини шкіри

Бета-каротин, що міститься в петрушці, перетворюється на вітамін А, який відновлює пошкоджені клітини. Це надає шкірі більшої пружності.

28. Діє проти темних кіл

Вітаміни С, К і хлорофіл допомагають проти темних кіл і камер під очима.
● Отримуйте свіжий сік із петрушки.
● Додайте трохи йогурту.
● Змішайте і обережно нанесіть на область під очима.
● Залиште на ніч.
● Полоскати вранці холодною водою.
● Повторюйте три рази на тиждень.

29. Очистіть пори

Ви можете контролювати свій жир на шкірі завдяки петрушці. Він очищає шкіру і запобігає утворенню вугрів. Завдяки вмісту цинку він має протизапальну дію.

30. Боротьба зі старінням

Петрушка є природним антиоксидантом і бореться із вільними радикалами, що викликають зморшки.

31. Уніфікує тон шкіри

Петрушка допомагає боротися з темними плямами та іншими недоліками тону шкіри.

Зірвіть листя петрушки.
● Занурте їх у теплу воду.
● Змішайте на блендері до дрібної пасти.
● Додайте 1 чайну ложку сирого меду і 1 чайну ложку свіжого лимонного соку.
● Все ретельно перемішайте.
● Ретельно очистіть обличчя.
● Нанесіть маску на обличчя та шию.
● Залиште на 20 хвилин.
● Вмиватися холодною водою.

Переваги для волосся

32. Загоює лупу

Зварити листя петрушки.
● Злити і дати охолонути.
● Використовуйте як розчин для остаточного ополіскування волосся.
Лупа поступово зникає зі шкіри голови.

33. Запобігає вошам

Підготуйте свіже листя петрушки.
● Подрібніть їх у пасту.
● Нанести безпосередньо на шкіру голови і залишити на кілька годин.
● Змити ніжним шампунем.
Для швидкого ефекту застосовуйте двічі на тиждень.

34. Тонке волосся

Доведіть воду до кипіння.
● Додати листя петрушки і варити 10 хвилин.
● Дайте охолонути і змішайте в пасту.
● Нанесіть на шампунь для волосся та шкіри голови.
● Залиште на кілька годин, потім змийте.

Ви відчуєте різницю в текстурі волосся. Тепер вони будуть м’якими, блискучими і гладкими. Для досягнення найкращих результатів застосовуйте двічі на тиждень.

35. Підтримує ріст волосся

Додайте в ємність кілька крапель олії.
● Додайте насіння петрушки у вигляді порошку.
● Добре перемішайте.
● Нанести на шкіру голови та лоб.
● Акуратно масажуйте круговими рухами.
● Залиште на ніч.
● Змивати вранці ніжним шампунем.

Повторення процедури двічі на тиждень посилить кровообіг шкіри голови та сприятиме росту волосся.

36. Підтримує природний колір волосся

Мідь у петрушці зберігає природний колір волосся та запобігає посивінню.

37. Запобігає випаданню волосся

Брак харчування також послаблює ваше волосся. Петрушка містить антиоксиданти флавоноїди та апігенін, які діють проти їх втрати.

Приготуйте пасту з листя петрушки.
● Нанесіть на шкіру голови.
● Накрийте голову шапочкою для купання і залиште на 2 години.
● Змити ніжним шампунем і кондиціонером.

Незважаючи на користь для здоров’я, шкіри та волосся, надмірне вживання петрушки може призвести до побічних ефектів. Тому визначте правильну кількість і насолоджуйтесь перевагами, які вона приносить.