Якщо ви не хочете розпочинати Новий рік із серйозної дієти, можливо, ви хочете звернути увагу на свій раціон і на Різдво: якщо ви застосуєте кілька простих прийомів, ви можете сміливо насолоджуватися улюбленими святковими стравами, звичайно лише в міру! 1. Голубці (не менше 600-650 ккал) Голубці, також відомі як штамбові, є невід’ємною частиною різдвяного меню. Це було на святковому столі більше трьохсот років тому [...]

Якщо ви не хочете розпочинати Новий рік із серйозної дієти, вам також слід звернути увагу на свій раціон на Різдво: якщо ви використовуєте кілька простих прийомів, ви можете сміливо насолоджуватися деякими улюбленими святковими стравами, звичайно лише в міру.!

1. Голубці (не менше 600-650 ккал)

Голубці, також відомі як штамбові, є невід’ємною частиною різдвяного меню. Цей гострий делікатес був на святковому столі вже більше трьохсот років і досі готується за різними рецептами в різних куточках країни: одні віддають перевагу квашеній капусті-помідору, інші кислий м’ясно-копчений варіант з капусти. На жаль, голубці і так є справжньою калорійною бомбою - порція містить щонайменше 600-650 ккал, оскільки в ній достатньо свинини, бекону, рису, і тоді ми навіть не говорили про варену сметану та свіжий білий хліб.
Порада: якщо ви не можете протистояти голубцям, зробіть це з меншою кількістю калорій: замість свинини можна використовувати фарш з індичої грудки, але ви навіть можете вигнати м’ясо з цієї страви і замінити його різними овочами. Ви також можете дещо зменшити кількість калорій, якщо замість білого хліба купуєте буціт, виготовлений із цільних зерен, замість жиру та бекону використовуєте олію, а замість рису - цвітну капусту.

2. Індичка, фарширована каштанами (700-800 ккал)

найбільш

3. Смажене м’ясо (400-500 ккал)

Смажене м’ясо - хіт різдвяного меню та недільних обідів - і, на жаль, це не одне із страв для схуднення! Незалежно від того, готуєте м’ясну м’якоть у паризькій мові, заварені макарони або за традиційним рецептом, панірувальні сухарі ретельно вбирають жир протягом декількох хвилин смаження - плюс ви не можете повністю позбутися олії, навіть якщо злити м’ясні скибочки! Звичайно, щодо калорійності не має значення, яке м’ясо ви робите: наприклад, порція смажених курячих ніжок містить більше шестисот ккал, тоді як якщо ви спечете худий, тонкий шматочок курячої грудки, ви приносите набагато менше калорій.!
Порада: робіть м’ясні скибочки інакше! Маринуйте кілька скибочок нежирної, тонко нарізаної курячої грудки, поставте в холодильник на кілька годин, а потім спечіть безпосередньо перед вечерею або обідом! Якщо на Різдво вам все-таки потрібна смажена скибочка, запікайте замість м’яса філе риби!

4. Глінтвейн (180-200 ккал)

Отже, на Різдво, що може бути краще кружки смачного ароматного глінтвейну? Хоча цей гострий напій є обов’язковим для проведення будь-якого адвентного ярмарку, на жаль, це не один із дієтичних напоїв - оскільки він містить багато цукру, він містить понад 180 калорій у двох децилітрах, що більше, ніж солодкі безалкогольні напої.!
Порада: якщо ви все-таки не хочете виганяти цей гострий напій із різдвяних напоїв, приготуйте підроблений глінтвейн! Доведіть децилітр червоного вина до кипіння з децилітровим дрібним фруктовим чаєм, приправте невеликою кількістю кориці, меленої гвоздики та лимонного соку, але замість цукру використовуйте мед. Отже, замість 180 калорій він міститиме лише 30-40 калорій!