Головна/Харчування/Дієти/4 найкращі підсолоджувачі для кетогенної дієти

Зміст статті

Дотримання кетогенної дієти передбачає скорочення продуктів, багатих вуглеводами, таких як крохмаль, десерти та перероблені закуски. Це важливо для досягнення метаболічного стану, який називається кетоз, через який ваше тіло починає розщеплювати запаси жиру замість вуглеводів для отримання енергії.

Кетоз також вимагає зменшення цукру, що може ускладнити підсолоджування напоїв, хлібобулочних виробів, соусів та заправок. На щастя, їх декілька низьковуглеводні підсолоджувачі що ви можете насолоджуватися.

Зустріньте 4 найкращі підсолоджувачі для кетогенної дієти.

кетогенної

4 підсолоджувачів для кетогенної дієти

1. Стевія

Стевія - природний підсолоджувач, отриманий з рослини Stevia rebaudiana. Вважається a неживний підсолоджувач, це означає, що він містить мало або взагалі не містить калорій або вуглеводів.

На відміну від звичайного цукру, дослідження на тваринах та людях показали, що стевія може сприяти зниженню рівня цукру в крові. Крім того, він доступний у рідкій та порошкоподібній формах і може використовуватися для підсолоджування всього - від напоїв до десертів. Однак, оскільки він набагато солодший за звичайний цукор, рецепти вимагають менше стевії для досягнення того самого смаку.

На кожну склянку (200 грам) цукру слід замінити лише 1 чайну ложку (4 грами) порошку стевії.

  • ЕТИКЕТКА ІСПАНСЬКОЮ
  • Рідкий підсолоджувач. Наш найпопулярніший продукт у.
  • Стевія до 100 разів солодша за столовий цукор.
  • Стевія термостійка до 200 ° C і ідеально підходить для приготування їжі.
  • Стевія та витягнутий із неї стевіозид - чисті продукти!.
  • Стевія та її екстракт стевіозид є чистими і.
  • Стевія в 250 разів солодша за столовий цукор.
  • Стевія термостійка (до 200 ° C), а також підходить.
  • 100% натуральний підсолоджувач на основі еритритолу та стевії. Смак.
  • Ідеально підходить для дієт для діабетиків, кето, палео, кандід та дієт.
  • 0 Глікемічний індекс, тобто він не впливає на рівні.
  • Він дуже добре розчиняється, завдяки чому ідеально підходить для напоїв.
  • 1 грам Кастелло з 1907 р. Стевія + еритритол 1: 1.

2. Сукралоза

Сукралоза - це штучний підсолоджувач, який не піддається метаболізму, а це означає, що він проходить через ваше тіло неперетравленим; отже, він не забезпечує калорій або вуглеводів. Спленда - це найпоширеніший підсолоджувач на основі сукралози на ринку та дуже популярний, оскільки йому не вистачає гіркого смаку, який міститься у багатьох інших штучних підсолоджувачах.

так, добре сама сукралоза не містить калорій, Splenda містить мальтодекстрин та декстрозу, два вуглеводи, які забезпечують приблизно 3 калоріями та 1 грамом вуглеводів у кожній упаковці. Однак, на відміну від інших типів підсолоджувачів, таких як стевія, сукралоза не є підходящим замінником цукру у рецептах, що вимагають випічки.

  • Apo/Fpo та міжнародна доставка доступні в Candy Maniacs:

3. Еритритол

Еритритол - це тип цукрового спирту, клас природних сполук, які стимулюють рецептори солодкого смаку на вашій мові, щоб імітувати смак цукру. Він до 80% такий же солодкий, як звичайний цукор, але містить лише 5% калорій, лише 0,2 калорії на грам.

Також, хоча еритритол має 4 грами вуглеводів на чайну ложку, Дослідження показують, що це може допомогти знизити рівень цукру в крові в організмі. Крім того, через нижчу молекулярну масу він, як правило, не викликає проблем з травленням, пов’язаних з іншими типами цукрових спиртів.

Цей підсолоджувач використовується як у випічці, так і в кулінарії, і може замінити цукор у різноманітних рецептах. Однак майте на увазі, що воно, як правило, має охолоджуючий рот і не розчиняється так добре, як цукор, що може залишити їжу з трохи піщаною текстурою.

  • 100% природний нетрансгенний еритритол. НУЛЬ калорій, НУЛЬ.
  • Свіжий смак, 70% підсолоджувальної сили цукру, без.
  • Ідеально підходить для випічки, тортів, безе, морозива.
  • 0 IG, чудово підходить для людей, які хочуть підтримувати рівень.
  • Краще для шлунку, ніж ксиліт, і безпечно для.
  • ДУЖЕ КОРИСНИЙ ДЛЯ НАШОГО ЗДОРОВ'Я - наш еритритол 1 кг.
  • НАЙКРАЩИЙ ЗАСОЛОДЖУВАЧ ДЛЯ ГОТУВАННЯ - органічний порошок еритритолу від.
  • ЕКОЛОГІЧНИЙ ЕРИТРИТОЛ АЛЬДОЗНИЙ БІО видобувається з продуктів.
  • ЕТИЧНИЙ І СТІЙКИЙ ПРОДУКТ - філософія Aldous Bio.
  • ДОГЛЯДАЙТЕ ПРО СВОЄ ЗДОРОВ’Я - Aldous Bio Organic Erythritol is.
  • Цукор у порошку без калорій - просто додайте води та використовуйте.
  • Діабетик та кето.
  • Нульові чисті вуглеводи

4. Ксиліт

Ксиліт - це ще один тип цукрового спирту, який зазвичай зустрічається в таких продуктах, як гумка без цукру, цукерки та монетний двір. Він такий же солодкий, як цукор, але містить лише 3 калорії на грам і 4 грами вуглеводів на чайну ложку (4 грами). Однак, як і інші цукрові спирти, вуглеводи в ксиліті не вважаються вуглеводами, оскільки вони не підвищують рівень цукру в крові або інсуліну до рівня, який це робить цукор.

Ксиліт легко додавати в чай, каву, смузі з низьким вмістом вуглеводів. Він також добре працює у хлібобулочних виробах, але може вимагати трохи додаткової рідини в рецепті, оскільки він, як правило, поглинає вологу та збільшує сухість. Однак майте на увазі, що ксиліт асоціюється з проблемами травлення при застосуванні у великих дозах, тому слід зменшити його споживання, якщо помітите якісь несприятливі ефекти.