4 причини, чому шоколад корисний у вашому повсякденному житті
Оздоровчі властивості шоколаду пов'язані з природні компоненти присутній у какао-бобах. Це має протизапальні та антиоксидантні властивості завдяки епікатехін шоколаду. Ще одним високо оціненим компонентом какао-бобів є ресвератрол, відомий своїми нейропротекторними результатами, які він пропонує нам.
Як скористатися перевагами шоколаду?
Якщо хочете насолоджуючись його різноманітними властивостями в повній мірі, слід вибирати шоколад з меншою кількістю молока, менша кількість цукру та високий відсоток какао. Хоча найкращий спосіб це зробити, споживаючи чисте какао. Чим натуральніший шоколад ми споживаємо, тим більше користі ми отримаємо.
Ми вже знаємо, що молоко містить кальцій і є корисним, однак воно перешкоджає засвоєнню та дії антиоксидантів у какао. Ми також повинні це чітко розуміти, властивості какао зникають, коли його більше обробляють для солодшого шоколаду.
Какао тонізує серце
Дослідження вже це показали какао приносить користь судинам і до нашого серця. Століття тому шоколад вважався терапевтичним засобом і його застосовували як лікування стенокардії та болів у серці.
Шоколад корисний для мозку і чудовий стимулятор
шоколад забезпечує багато енергії, чим харчується мозок. Вживання шоколаду сприяє концентрації уваги та є хорошим стимулятором. У свою чергу, це стимулює нашу нервову систему та покращує настрій завдяки своїм афродизіачним властивостям шоколаду. Шоколад - хороший засіб для відновлення нервових клітин та його властивостей навіть допомагають запобігати нейродегенеративним захворюванням і навіть хвороба Альцгеймера.
Шоколад омолоджує
Маючи антиоксидантні властивості, вживання шоколаду допомагає тонізувати суглоби та захистити нас від вільних радикалів. Це означає "затримку наслідків старіння".
Вживання чистого какао допомагає схуднути
Це може здатися дещо суперечливим, проте це має своє пояснення. Ми говоримо про чисте какао або темний шоколад без додавання цукру, який має поліфеноли. Вони пригнічують синтез жирних кислот, одночасно збільшуючи витрати енергії в клітинних мітохондріях. За допомогою чого, можна сказати, що чисте какао допомагає спалювати жир і запобігає їх накопиченню.
Скільки шоколаду ми повинні споживати?
відповідальне споживання - це те, що приносить вигоду, І не тільки щодо шоколаду, це правило має застосовуватися до всіх продуктів харчування. Ми говоримо про від 20 до 30 грамів майже чистого шоколаду щодня. Через два тижні це вже приносить переваги, які можна оцінити. Звичайно, пам’ятаймо про це наш раціон повинен бути різноманітним і здоровим. Немає користі приймати дозу шоколаду, щоб отримати користь, якщо, з іншого боку, ми не звертаємо уваги на свою їжу та здорові звички. Чистий шоколад є хорошим джерелом мінералів, таких як фосфор, калій, залізо, магній, цинк та мідь.
Аспекти шоколаду, які слід враховувати при його споживанні
шоколад втрачає значну частину своїх властивостей при обробці. Мова йде про молочний шоколад або білий шоколад. Хоча ми вже знаємо, що він солодший і багатший, рівень насичених жирів набагато вищий, а також вміст цукрів. надмірне вживання цього виду шоколаду може зробити вас товстим крім утворення порожнин.
Зловживання шоколадом також може спричинити мігрень, проблеми з травленням або в жовчному міхурі. Як і у всіх продуктах, секрет полягає в тому, щоб бути помірним при споживанні. Поява прищів на обличчі при споживанні шоколаду також пов’язане. Причина, ймовірно, пов’язана з алергічною реакцією або надлишком. Дослідження поки не показали, чому саме. Якщо ви хочете скористатися перевагами шоколаду, споживайте відповідні дози.