Незалежно від того, вживається це в енергетичному напої, каві, чаї або просто у формі все більш популярної енергетичної кави, багато хто з нас не може розпочати день без кофеїну. Тисячоліттями було відомо, що вони мають ефект неспання, але мало хто знає, що лише напої з кофеїном можуть допомогти в цьому. Давайте подивимося, які відомі та менш відомі позитивні ефекти кофеїну приписуються науці!
1. Стимулює, підсилює роботу мозку
Кофеїн завдяки своєму впливу на кору головного мозку він покращує мислення, психічні функції, асоціацію зображень. На додачу блокує дію речовини в мозку, яка називається аденозин, що зменшує мозкову активність і настороженість, так що блокуючи її, кофеїн досягає підбадьорливого ефекту.
- Це може допомогти вам схуднути
Підвищує обмін речовин на 5-25 відсотків при періодичному споживанні. Кофеїн міститься майже у всіх добавках, що спалюють жир. Це збільшує виробництво тепла в організмі, і одночасно збільшує споживання енергії.
3. Покращує фізичну витривалість
Напої з кофеїном, будь то кава, енергетичні напої, консервована кава або чай, підвищують рівень адреналіну в крові, тому м’язи готуються до навантаження, кровоносні судини розширюються, робота серця посилюється, а робота мозку стає інтенсивнішою.
4. Знижує ризик розвитку депресії
Дослідження медичного журналу JAMA Internal Medicine вивчило 50 000 жінок і виявило, що прийом до 120 мг кофеїну на тиждень зменшує шанси розвитку депресії на 15 відсотків. Для споживачів, які споживають 240-360 мг кофеїну на день у вигляді напою, це значення досягло 20 відсотків.
- Полегшення болю
Кофеїн посилює дію знеболюючих препаратів, тобто для досягнення того ж ефекту потрібна набагато менша доза препарату.
+1. Проти астми
Кофеїн розширює бронхи в легенях. Тривале вживання напоїв з кофеїном може також запобігти клінічному виникненню астми. Це пов’язано з тим, що при розкладанні кофеїну також утворюється теофілін (як побічний продукт), який є загальним діючим інгредієнтом у ліках від астми. Таким чином, навіть невелика чашка кави або доза напою з високим вмістом кофеїну може підвищити функцію легенів, але це не замінює ліки, і в цьому випадку слід уникати передозування.
«Кофеїн має багато позитивних ефектів, але давайте стежитимемо за щоденним споживанням. Окрім кавових зерен, понад 60 різних рослин, таких як какао-боби, чай, горіхи кола, містять кофеїн або активну речовину, подібну за своєю структурою та ефектом (наприклад, теобромін). За даними всебічного клінічного дослідження EFSA (Європейського управління з безпеки харчових продуктів), у якому взяли участь понад 66 000 людей, загальний добовий прийом 400 мг ще не представляє ризику для здорової дорослої людини, еквівалентно 4-5 кавам, капучино або 250 мл енергії пити на день. Будьте обережні, щоб не перевищувати 200 мг за раз і не менше 2 годин між напоями ». Сказала Джудіт Ковач, дієтолог.