Сіль протягом тисячоліть відігравала важливу роль у дієтах людей, досить подумати лише про класичне казкове речення, яке говорить: «Я люблю тебе, батьку, як люди, як сіль». В останні роки, дехто каже, що десятиліття, проте шкідлива сторона солі більше підкреслюється професіоналами та консультантами, в тому числі в контексті високого кров'яного тиску та серцево-судинних захворювань. Вживання занадто багато, занадто соленого, безумовно, шкідливо для нашого здоров’я, оскільки важливо пам’ятати, споживаючи всі продукти, які їх варто вживати в помірних кількостях та враховуючи рекомендований щоденний прийом.
Однак також важливо знати, які проблеми може спричинити дефіцит солі. Наприклад:
- зниження зволоження
- (мігрень
- слабкість
- дратівливість
- м’язові судоми
- підвищений ризик серцевого нападу
- збільшення когнітивних скарг у літньому віці
Тобто, мабуть, проблема не в споживанні солі, ми повинні набагато більше уваги звертати на кількість споживаної солі. Ми показуємо 5 + 1 причини, чому сіль для нас важлива.
Допомагає при зволоженні
Для того, щоб наше тіло залишалося гідратованим належним чином, йому потрібно тонкий баланс рівня натрію та калію. Якщо в нашому організмі занадто багато натрію, він зв'язує воду, тобто не може покинути наше тіло. Іншими словами, ви можете споживати морську сіль, що містить як натрій, так і калій, або гімалайську сіль - це може допомогти підтримувати природний баланс.
Це може допомогти підтримувати здоров’я судинної системи
Також важливо розрізняти солі. Всупереч поширеній думці, використання морської солі замість кухонної солі може захистити здоров’я нашого серця та судинної системи. Ми повторюємо, що акцент робиться на поміркованості!
Запобігає м’язові спазми
За деякими дослідженнями морська сіль також виявилася чудовим джерелом електроліту, тому, як стверджується, вона допомагає запобігти ймовірності розвитку м’язових спазмів під час фізичних вправ або навіть занять спортом. Окрім вже згаданих калію та натрію, морська сіль також містить магній і кальцій, які нашому тілу також можуть знадобитися для здорового функціонування.
Він підтримує здорове функціонування нервової системи
Натрій, який надходить у наш організм через сіль, регулює надходження води, що є ключовим фактором для здорової нервової системи. Крім того, сіль опосередковано допомагає передавати різні сигнали, що випромінюються нервовою системою, і допомагає нервовій системі отримувати доступ до вхідних сигналів.
Ви можете поліпшити наш сон
Крім усього іншого, корисні електроліти, що містяться в морській солі, можуть регулювати баланс нашого гормонального балансу, що, крім іншого, може допомогти нам краще спати.
Це робить нашу їжу смачнішою
Було б соромно пропустити той факт, що феєрична дівчинка мала рацію. Бо майже вся їжа смачніша і смачніша від солі. Однак ми не повинні забувати, що перед тим, як давати голову будь-яким змінам, попросіть думки лікаря - обговоріть, яку дієту і скільки солі ви рекомендуєте в день, щоб насправді допомогти нам і не нашкодити.
Тема "Сіль життя", а зіркові гості висвітлюються у сьогоднішньому шоу "Рідікюль". У студії розмовляють Петр Будай, Ференц Ріппель та Жолт Месарос Арпад, а також несподіваний гість.
Ви можете подивитися вчорашню трансляцію за цим посиланням.