їсти

Вибирайте продукти, які легко втратити і без зайвих клопотів.

До якої їжі можна дотягнутися, не турбуючись під час дієти? Ми шукали вас.

Коли ви голодні і не встигаєте приготувати їжу або подумати, що можна, а що не можна їсти під час дієти, вибирайте продукти, які легко втратити легко і без зайвих клопотів.

Білий йогурт

Триденне лікування йогуртом прекрасно розпочне схуднення. Віддавайте перевагу пробіотичним йогуртам з живими культурами, які забезпечать хороше травлення та покращать природний захист. Найбільш придатними є частково знежирені, в яких енергетична цінність не перевищує 450 кДж/100 г, не повністю знежирені. Вони подовжують відчуття ситості, і організм краще використовує присутній кальцій. Ви також можете приготувати білий йогурт солодко зі свіжими фруктами, горіхами та медом або солений у вигляді заправок та соусів.

Свіжий сир

М'який нежирний сир, такий як сир, сир, моцарела, відбивний тощо. Виберіть білий або ароматизований, такий як цибуля, базилік, оливки, або спробуйте його на тарілці. Перевагою цих сирів є поєднання дуже низького вмісту жиру та високої концентрації білка. Простіше кажучи: низька енергетична цінність та висока харчова цінність посилюють відчуття ситості. Енергетична цінність: від 300 до 650 кДж/100 г, залежно від виду сиру та кількості жиру.

Ацидофільне молоко

Молоко, оброблене молочнокислими бактеріями, чудово підходить не тільки для схуднення, але і з точки зору здоров’я. Якщо ви худнете нераціонально, ви можете зіпсувати своє травлення невідповідним складом їжі. Ацидофільне молоко містить легкозасвоюваний молочний жир, цілісні білки, вітаміни А і В, кальцій, фосфор та йод. Пийте не менше однієї склянки на день, це знежирене лише 170 кДж/100 г. Остерігайтеся ароматизованих продуктів, що містять доданий цукор, набагато калорійніші.

Риба на овочах

Ви можете їсти поживну їжу без варіння - консерви. Салат з тунця, лосося, скумбрії або оселедця з овочами містить якісні легкозасвоювані білки, омега-3 жирні кислоти та клітковину. У той же час він зовсім не калорійний, 100 г має близько 400 кДж. М’ясо морської риби також дає вам важливий йод. При низькому рівні цього мікроелемента щитовидна залоза не виробляє достатньо гормонів і збільшується, викликаючи коливання ваги, найчастіше вгору.

Туреччина шинка

Вам потрібен якісний тваринний білок для регенерації клітин та захисту м’язової маси під час схуднення. М’ясо індички, разом із м’ясом курки та риби, є одним з найніжніших джерел білка, тому його також можна знайти в суворих дієтах для здоров’я, таких як підшлункова залоза. Однак він буде підтримувати низьку енергетичну цінність, лише якщо ви не змащуєте їжу під час приготування їжі. У салатах, бутербродах та закусках замініть свинячу шинку на індичку, яка має вдвічі менше енергії - близько 420 кДж/100 г.

(Не) дієтичні зустрічі

І про що потрібно бути дуже обережним, скидаючи кілограми? Це ваші приховані вороги.

  • Солодкий сніданок, наприклад, булочки, тістечка, навіть деякі підсолоджені цукром крупи, вам слід пропустити зараз. Кращий вибір - білий йогурт з низьким вмістом жиру з крупами без додавання цукру або з цільнозерновим хлібом.
  • Миттєве харчування типу супу в кружку. Хоча вони не мають багато калорій, вони містять мало білка, багато солі і, як правило, також підсилювачі смаку, тому ви швидко голодуватимете за ними. Більше підходить свіжозварений овочевий або курячий бульйон.
  • Легкі вироби, в якій частина одного компонента компенсується надлишком іншого. Приклад: знежирені можна фарширувати цукром або загущати крохмалем і навпаки - ті, хто не має цукру, виявляться повними жиру. Уважно прочитайте інформацію на упаковці!

Радить консультант з питань харчування Дениса Лисинова

  • Овочі повинні мати найпочесніше місце в меню бідної людини. Він складається в основному з води, але ми цінуємо його особливо за високий вміст клітковини та консервантів. Взагалі, він має дуже низьку енергетичну цінність, тому більша порція їжі добре годується - не турбуючись про непотрібне збільшення ваги.
  • Не менш важливим при схудненні є продукти з більшим вмістом білка, але в той же час з меншим вмістом жиру. Ці продукти діють як пригнічувачі голоду, викликають відчуття ситості та запобігають втраті м’язової маси. Сюди входять, наприклад, сир, білий йогурт, кисломолочні напої, свіжий сир, сир Оломоуц, нежирне м’ясо, яєчний білок, бобові, тофу тощо.
  • Поповніть свої потреби у вуглеводах цільнозерновими продуктами, багатими житом та вівсом. Їх перевага - нижчий глікемічний індекс. Потребують жирів переважно з оливкової олії та жирної риби, іноді з жменьки несолоної суміші горіхів та насіння. Правильний і достатній питний режим повинен бути само собою зрозумілим. Віддавайте перевагу звичайній воді та зеленому чаю.